家常点心与小吃制作(家庭食谱)

出版时间：1990-8-1  出版社：上海科学技术出版社  作者：沈国华,李树敏  

书籍目录

一  饼酥类
1  肉馅饼
2  面衣饼
3  细纱锅饼
4  葱油饼
二  包馅类
1  猪油荠菜包
2  荠菜水晶包
3  玫瑰水晶开花包
三   糕团类
1  蒸蛋糕
2  清蛋糕
3  水果蛋糕
四  基他点心
1  肉丝春卷
2  广式虾仁肉丝春卷
五  小吃类
1  闽生果
2  苔条花生米
3  花生酱拌腰片