苹果优质高效生产

出版时间：2010-8  出版社：山东科技  作者：王少敏//于青  页数：171  

前言

　　书籍是人类进步的阶梯。为满足人民群众日益增长的精神文化需求，保障农民基本文化权益，切实解决群众看书难问题，近年来党和政府在广大农村组织实施了“农家书屋”工程。这一工程，是社会主义新农村建设的基础性工程，是农村公共文化服务体系建设的重要方面，是深受农民欢迎的德政工程和民生工程。实施好这一工程，对于深入学习实践科学发展观，提高农民整体素质和农村文明程度，推进社会主义新农村建设和小康社会具有重要意义。　　中央和山东省委、省政府高度重视“农家书屋”工程建设。中央领导同志多次视察“农家书屋”，给予充分肯定，并提出要加大投人，加快“农家书屋”建设的步伐。国家新闻出版总署等部委也相继出台文件，加强对“农家书屋”建设的规范和管理。省委、省政府对农村公共文化服务体系建设高度重视，把“农家书屋”建设与广播电视村村通、文化信息资源共享、乡镇综合文化站和基层文化阵地建设、农村电影放映五大文化惠农工程作为实施文化强省建设的重要内容，

内容概要

　　书籍是人类进步的阶梯。为满足人民群众日益增长的精神文化需求，保障农民基本文化权益，切实解决群众看书难问题，近年来党和政府在广大农村组织实施了“农家书屋”工程。这一工程，是社会主义新农村建设的基础性工程，是农村公共文化服务体系建设的重要方面，是深受农民欢迎的德政工程和民生工程。实施好这一工程，对于深入学习实践科学发展观，提高农民整体素质和农村文明程度，推进社会主义新农村建设和小康社会具有重要意义。

书籍目录

一、概述（一）苹果发展简史（二）苹果生产现状（三）苹果发展前景二、苹果优良品种（一）主要栽培品种（二）新品种三、苹果生长结果特征特性（一）苹果树体结构（二）苹果生长结果习性（三）苹果树生长发育周期四、栽培区划与选址建园（一）栽培区划（二）选址建园（三）生态苹果园基地建设的条件五、土肥水管理（一）土壤管理（二）合理施肥（三）灌水与排水六、整形修剪（一）与整形修剪有关的特点（二）修剪的基本方法与运用（三）苹果的主要树形与整形要点（四）不同树龄的修剪特点（五）苹果大小年树的修剪特点（六）郁闭园的改造修剪（七）失衡树的修剪（八）简化修剪技术（九）弱树及小老树的修剪特点（十）不同苹果品种的修剪特点七、花果管理（一）保花保果，提高坐果率（二）疏花疏果与合理负载（三）苹果套袋栽培八、主要病虫害防治（一）主要病害及防治（二）主要虫害及防治（三）无公害苹果园病虫害的综合防治九、采收与分级包装（一）适期采收（二）分级包装

章节摘录

　　4.栽培技术发展趋势降低成本和简化管理是目前我国苹果栽培技术发展的必然，适地适栽和按品种特点采取相应的标准化栽培技术，是获得优质高档苹果的重要保障。另外，劳动成本持续提高，果园的简化管理，是人们长期追求的目标，如发达国家采用适合机械化作业，简化修剪、人工授粉、疏花疏果、果园喷药等作业。栽培自花结实性品种及果园养蜂，矮化砧木的选育和应用等.是我国今后重点研究和推广的工作。　　苹果安全标准化生产成为国际苹果发展的趋势，欧洲倡导的果园综合管理技术体系（IFP）得到了欧美国家的普遍推广实施，其基本目标是生产优质、安全果品，以促进生态环境的改善和保护人类健康。IFP水果生产技术体系涵盖果品生产的全过程，关键技术包括苹果园病虫害综合防治技术体系、果园精准化施肥技术和水果质量保证制度体系等。我国近年推广的无公害和绿色食品生产技术体系在优势产区推广比例尚不足40％，是我国今后重点发展的领域。　　总之，苹果产业已成为我国农村经济的支柱产业之一，在我国农业产业结构调整、增加农民收入及出口创汇等方面发挥了重要作用。我国苹果在种植规模、品种资源、成本价格等方面具有比较明显的国际贸易优势。随着国内外市场的扩大和农业结构的不断调整，我国苹果产业将继续保持稳步发展的势头。

编辑推荐

　　“农家书屋”工程是一项涉及广人农村千家万户的惠民工程，足党和政府重视“三农”作的有力举措。《苹果优质高效生产》经过精心组织，多方努力，真正做到了让农民看得懂，学得会、用得上。