虾蟹贝肴 (平装)

出版时间:2000-11  出版社:江苏科学技术  作者:林宝华  

内容概要

本书介绍了醉蟹炖鸡、毛蟹炒年糕,锅贴蟹肉,蟹黄排翅,对虾两吃,石榴百花虾,蒜香基围虾等80余种虾蟹贝肴菜谱。

编辑推荐

本书介绍了醉蟹炖鸡、毛蟹炒年糕,锅贴蟹肉,蟹黄排翅,对虾两吃,石榴百花虾,蒜香基围虾等80余种虾蟹贝肴菜谱。

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