枇杷优质栽培技术图解

出版时间：2006-1  出版社：四川科技出版社发行部  作者：江国良  页数：120  

前言

　　枇杷是我国原产的特色水果，它的一身都是宝，具有极高的栽培价值。其果实在每年最缺新鲜水果的季节成熟上市，且营养丰富，深受广大消费者喜爱。枇杷生产属于劳动密集型产业，我国劳动力资源丰富，价格便宜，枇杷生产成本相对较低，使得我国的枇杷在国际市场上有较强的价格竞争优势。　　四川近年来枇杷发展迅猛，2005年面积已超过4.7万公顷，产量达25万吨以上，为全球最大的枇杷生产地。枇杷种植业已成为特色产业和产品竞争力强劲的优势产业，成为部分县（市）、乡（镇）、村的骨干支柱产业，极大地促进了农业结构调整和农民增收。为帮助枇杷种植者能直观地掌握枇杷栽培技术，在参考国内外先进栽培技术的基础上，我们将多年的研究成果和生产经验进行整理，编写成了本书。本书用图解的形式介绍了枇杷栽培的品种、园地选择与规划、栽植、育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收等技术。内容以无公害优质栽培为主线，突出新技术，适合广大农民群众阅读参考。　　由于作者水平有限，书中难免有不足和错误，敬请读者批评指正。

内容概要

　　枇杷是我国原产的特色水果，它的一身都是宝，具有极高的栽培价值。其果实在每年最缺新鲜水果的季节成熟上市，且营养丰富，深受广大消费者喜爱。枇杷生产属于劳动密集型产业，我国劳动力资源丰富，价格便宜，枇杷生产成本相对较低，使得我国的枇杷在国际市场上有较强的价格竞争优势。　　为帮助枇杷种植者能直观地掌握枇杷栽培技术，在参考国内外先进栽培技术的基础上，我们将多年的研究成果和生产经验进行整理，编写成了《枇杷优质栽培技术图解》。《枇杷优质栽培技术图解》用图解的形式介绍了枇杷栽培的品种、园地选择与规划、栽植、育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收等技术。内容以无公害优质栽培为主线，突出新技术。适合广大农民群众阅读参考。

书籍目录

第一章 枇杷优良品种介绍第一节 枇杷品种分类及特点一、按果肉颜色分二、按果实形状分三、按果实成熟期分四、按果实用途分第二节 国内品种一、四川产区二、江苏产区三、福建产区第三节 国外引进品种一、从日本引进我国的品种二、从西班牙引进我国的品种第二章 育苗与高接换种第一节 嫁接育苗一、砧木苗的培育二、嫁接前的准备工作三、嫁接四、嫁接后的管理五、苗木出圊第二节 高接换种一、准备工作二、方法三、嫁接后的管理第三章 高标准建园第一节 园地选择一、果园条件二、果园地型第二节 枇杷园规划与设计一、道路系统的规划二、水利系统及水土保持工程三、防护林系统四、枇杷园配套系统五、品种选择及授粉树配置第三节 土壤改良与定植技术一、土壤改良二、定植技术第四章 果园管理第一节 果园土肥水管理一、土壤管理二、施肥管理三、水分管理第二节 整形修剪一、整形修剪的相关生物学特性二、整形修剪的目标要求第五章 病虫害综合防治第一节 病虫害综合防治方法一、农业防治二、物理防治三、生物防治四、化学防治第二节 主要病害一、叶斑病二、炭疽病三、污叶病四、胡麻色斑病五、赤锈病六、枝干腐烂病七、白纹羽病八、花腐病十、剥皮病第三节 主要虫害及其防治一、枇杷瘤蛾二、蓑蛾类三、刺蛾类四、舟蛾五、枇杷毒蛾六、天牛类七、桃蛀螟八、梨小食心虫九、蚜虫十、介壳虫类十一、螨类十二、木虱

章节摘录

　　排水系统由集水沟和总排水沟组成。在梯地枇杷园中，集水沟与等高线一致，应修在梯田的内侧，比降与梯田一致。总排水沟连通各线等高排水沟，应设在集水线上，它的方向应与等高线成正交或斜交。平地枇杷园的明沟排水系统是由枇杷园小区的集水沟、小区边缘的支沟与干沟三部分组成，干沟的末端为出水口。枇杷园小区行间的排水沟和灌水沟的位置是一致的。枇杷树行间排水沟的比降朝向干沟，支沟朝向干沟，沟与沟相结合的地方必须顺序地取一弧度，以防泥沙阻塞，影响排水。　　暗沟排水是在地下埋置暗管或其他填空材料而成的地下排水系统。它不占土地，不影响机械作业，但设备工程投资较大。　　三、防护林系统　　防护林的主要作用有：降低风速，防止风害；调节温度，增加湿度，减轻高温干旱和霜冻等造成的自然灾害。在山地枇杷园设防护林还能保持水土、减少地表径流，减轻水土流失。大型枇杷园的防护林一般包括主林带和副林带。主林带要求与当地有害风或常年大风的风向垂直，若因地形的影响，可以有20。-30。的偏角。副林带是主林带的辅助林带，应与主林带相垂直，日的是辅助主林带以阻挡其他方向的有害风。副林带的设置应与排水沟、道路、作业区相结合。山地枇杷园的主林带，也应与有害风方向垂直。在迎风坡、山谷和坡地上部的林带：随采用透风林带或使林带留有缺口。主副林带比一般为：主林带4～6行，副林带4～6行。防护林的树种可以就地取材，实行乔、灌木相结合，最好用常绿阔叶树，也可以采用毛白杨、水杉、白榆、法国冬青、紫穗槐等。　　四、枇杷园配套系统　　枇杷园辅助配套建设包括机具房、场部、贮藏室、农具室、包装场、晒场、药池、猪场、车库、烘池、沤肥池等。这些建筑物要尽量少占地，设置在适宜的地点。