一定要喝的滋补汤羹328例
出版时间：2008-7 出版社：《健康餐桌》编委会 重庆出版集体，重庆出版社 (2008-07出版) 作者：《健康餐桌》编委会 编 页数：95
内容概要
《一定要喝的滋补汤羹》讲述了当您开始厌烦了单调的主食、油腻的菜肴时，不妨做一道汤羹来调节一下胃口，同时改变一下心情！汤羹不仅可以增进食欲、补充体液，还有防病、抗病的功效，营养价值及食疗功效颇高，而且极易被人体吸收。汤羹水分多且软嫩润滑，有利于肠胃的调养，尤其适合老幼体弱者食用。餐桌上搭配一道营养汤羹，一定可以让您的饮食更合理，身体更健康。
书籍目录
Part 01 滋补养生肉汤羹畜肉·禽肉莲藕排骨汤/黄豆排骨蔬菜汤/白果排骨汤木瓜猪骨花生汤/紫菜玉米眉豆汤/五味人参猪脑汤/双菇肉丝羹肉丝豆腐羹/花旗参无花果瘦肉汤/玉米香菇大骨汤/菠菜猪血汤玉竹心肺汤/玉米须猪肚汤/牛肉鸡蛋羹辣味牛肉土豆汤牛肉口蘑雪豆汤/清炖牛筋汤/牛百叶萝卜汤莲藕红枣牛骨汤/萝卜羊肉汤/羊肉山药青豆汤羊肝菠菜羹/芦笋南瓜乌鸡汤/桂圆枸杞鸡汤/西兰花鸡汤莼菜鸡丝羹/首乌当归鸡汤/菠萝苦瓜鸡汤/栗子煲老鸭汤水产海鲜……Part 02 营养保健素汤羹时令蔬菜营养菇菌Part 03 清润美味甜汤羹清新水果特色甜汤羹Part 01 滋补养生肉汤羹畜肉·禽肉水产海鲜Part 02 营养保健素汤羹时令蔬菜营养菇菌Part 03 清润美味甜汤羹清新水果特色甜汤羹附录
章节摘录
插图：
编辑推荐
《一定要喝的滋补汤羹》编辑推荐：滋补营养新概念，好学易做巧煲汤。营养保健功效强，全家最爱美味汤。
图书封面
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用户评论 (总计4条)
- 以前也看菜谱,但是里面的菜很多是实际上无法操作的,不是买不齐食料就是根本搞不定里面调料.这本书我买了有一段日子了,每次想吃点什么新花样的时候就拿出来看下,不错哦,都可以找到一两道爱吃的菜.厨艺会进步的.....
- 简单的做法，看起来就很滋补
- 彩页漂亮 但没有介绍什么汤有什么具体作用
- 挺不错的，不过大多是些清淡口味。