出版时间:2003-1-1 出版社:辽宁科学技术出版社 作者:李菊霞,黄浏英,林翔 页数:355 Tag标签:无
书籍目录
第1章 餐饮市场竞争态势分析 第2章 餐饮品牌基础概念 第3章 餐饮品牌之本:过硬的质量 第4章 餐饮品牌之尺:合理的价格 第5章 餐饮品牌之魂:深厚的文化 第6章 餐饮品牌之行:灵活的宣传 第7章 餐饮品牌的扩张:连锁化经营 第8章 餐饮品牌的保护 参考文献 后记
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