全新换乳营养餐

出版时间：2012-1  出版社：吉林科学技术出版社  作者：金姃美  页数：295  译者：申艺善  
Tag标签：无  

内容概要

金姃美编著的《全新换乳营养餐》让你快速掌握基本的宝宝辅食制作方法，制作出各种形态、营养组成和功能性的宝宝辅食。让你的宝宝脱离母乳喂养，顺利过渡到膳食。全书共四章节，内容包括初期换乳餐（满4～6个月）、中期换乳餐（满6～8个月）、后期换乳餐（满8～12个月）、终期换乳餐（满12个月以上）。本书给供相关人员参考阅读。

作者简介

作者：（韩国）金姃美 译者：申艺善

书籍目录

前言
宝宝的妈妈，期待这样的换乳餐书
开始制作焕乳餐前请先阅读
换乳餐，真正理解它
换乳餐，至少要记住这个
可以分月龄哺喂的食品和应注意的食品
……
第一章 初期换乳餐（满4～6个月）
第二章 中期换乳餐（满6～8个月）
第三章 后期换乳餐（满8～12个月）
第四章 终期换乳餐（满12个月以上）

章节摘录

版权页：   插图：    问 吃了换乳餐，为什么大便变得不一样了 答 若开始换乳餐，大便的样子形状就会发生变化。或者是大便的次数、大便的颜色不一样（也有便秘或腹泻的情况），或者是大便的气味变重。可如果宝宝的健康及状态良好的话就不必担心。这只是因受到了新食物的刺激而出现的反应罢了。大部分宝宝会逐渐适应而好起来。 问 肉应该从什么时候开始喂 答 为了补铁，肉可以从6个月时开始哺喂。不要只哺喂肉汤而要哺喂肉泥。应哺喂没有油脂的部分，初期要搅拌后哺喂，到了7个月时就要哺喂有一点肉末的了。即使没有长牙也可以哺喂肉。相较于已搅好的肉，买来瘦肉，去除筋和艮的部分后再加工要更好。到了周岁，一日可以哺喂40～509的肉，2周岁时，一日可以哺喂100g肉了。 问 宝宝有贫血，含铁较多的食物都有哪些 答 乍为补铁用来讲，肉和蔬菜为好。含铁较多的食物有牛肝、牡蛎、文蛤、虾、牛肉、菜豆、带皮烤土豆、干杏、葡萄干、鸡肉、鸡蛋黄、李子、金枪鱼、草莓、西红柿、西蓝花、培根、橙子、花生、香蕉、苹果等，只不过按月龄来捕喂会较好。 问 水果应从什么时候开始，从什么样的水果开始比较好呢 答 水果对宝宝来讲是必需食品。水果中富含宝宝所必需的纤维素和多种维生素。不可以给宝宝用营养剂（而不是水果）来代替维生素。哺喂换乳餐时先哺喂蔬菜之后再开始哺喂水果为好。如果先哺喂水果的话，熟悉了水果的甜味的宝宝就会不太愿意吃蔬菜，因此先等宝宝爱吃放入蔬菜或肉的粥之后再给水果为好。起初可以开始哺喂的水果有苹果、梨、李子、杏等，橘子或橙子最好等到至少过了大概9个月之后再开始哺喂，草莓和西红柿因容易引发过敏症，所以建议等到周岁过后再哺喂。水果是从4～6个月开始搅拌或捣磨好再给为好。 问 有过敏症或遗传性过敏症时，应该如何进行换乳餐 答 牛奶要从1岁开始，鸡蛋要从两岁开始坚果类和花生、海鲜要从3岁开始哺喂。若是有遗传性过敏症的孩子，最好到了6个月再开始进行换乳餐。请从米开始哺喂，过1周再以蔬菜、水果之序进行哺喂。在未到了个月时就把肉掺入换乳餐中哺喂是不妥当的。豆腐、酸牛奶、白面、玉米、橘子、柠檬、草莓、西红柿、蜂蜜在周岁过后哺喂为好，鸡蛋、巧克力则在两周岁过后哺喂为好，像海鲜、虾、贝、龙虾、花生之类则建议在3周岁过后再哺喂。

编辑推荐

《全新换乳营养餐》让你快速掌握基本的宝宝辅食制作方法，制作出各种形态、营养组成和功能性的宝宝辅食。

用户评论 (总计16条)

•   全新换乳营养餐,YOJ I QAJ R YOJ 蛮不错的
•   一直在看，添加辅食是非常有用
•   买了很多本辅食书，这本是最好的，没想到最满意的一部居然是韩国人写的，真的很详细，而且特别适合我们娃娃这种过敏体质的！！
•   很漂亮的图画，简单容易操作，一看就懂妈妈的爱心加上去，宝宝很爱哦
•   里面制作还蛮简单的呢，很好哦~
•   好重的一本书，纸张很好，内容也很详细，每个步骤每个年龄段，推荐！
•   内容丰富，但有待实践
•   分段介绍食谱，很普通的材料，也很容易操作。推荐
•   不错，看了看，比较简单，也好弄
•   每个阶段分开，很好用
•   朋友推荐的，拿到手发现页页都是彩页啊！很不错！推荐推荐
•   说实话不太适合中国的宝宝，这是韩国人写的书
•   妈妈必备，家庭必不可少。
•   现在都是一个小孩子，都太娇贵了。
•   里面详细的介绍了，每个月可以吃什么。哪些容易过敏、建议晚点吃。菜谱也很详细，分阶段写的。很不错的一本婴幼儿辅食书~
•   蛮好的。介绍的狠详细全面