保健饭、点心与健康

出版时间：2005-1  出版社：上海科学普及出版社  作者：储品良  

内容概要

《保健饭、点心与健康》选入米面点心共200种，其中米饭类60种，面条类40种，点心类100种。介绍了其原料、制作、食法和功效。