蔬菜水果治百病

出版时间：2007-1  出版社：上海科学技术文献出版社  作者：张志华  页数：312  字数：200000  

内容概要

现代医学认为，蔬菜水果不仅富含人体所必需的营养物质，而且具有良好的医疗保健作用。如蔬菜水果中所含的维生素A能对上皮细胞的分化起重要作用，能抵制癌肿，防止上皮组织癌变，对光敏性角化病、基底细胞癌、膀胱乳头状瘤都有一定的治疗作用；蔬菜水果所含的维生素C能促进伤口愈合，防止动脉粥样硬化，预防感冒，治疗缺铁性贫血，有提高应激能力以及抗癌等多方面作用；蔬菜水果所含 的维生素K是维护心脏正常功能，调节心脏活动与维持正常血压的重要物质，对脑卒中（中风）、冠心病、高血压有一定的防治作用。因而，各种新鲜蔬菜水果无论对健康人或病人的营养均有很重要的意义，且对病人都有一定的治疗功用。    我们通过多年的搜集、验证，现编写成书，便 于广大城乡普通家庭自己应用这些便方来防治疾病，进一步提高身体素质。

书籍目录

第一章 蔬菜水果防治疾病的科学依据  第一节 祖国医学对蔬菜水果防治疾病的临床研究    一 蔬菜水果治病的机制    二 蔬菜水果药用性味分类     三 蔬菜水果食疗歌  第二节 现代医学对蔬菜水果营养与药理研究    一 蔬菜水果的营养价值    二 蔬菜水果的现代药理研究  第三节 蔬菜水果防治疾病简介    一 蔬菜类    二 水果类    三 豆谷类  第四节 蔬菜水果食疗解毒、忌口、忌讳    一 蔬果解食物中毒表    二 蔬果食疗忌口表    三 蔬果食疗忌讳第二章 传染病和寄生虫病    流行性感冒    麻疹    流行性腮腺炎    流行性乙型脑炎    百日咳    病毒性肝炎    痢疾    疟疾    蛔虫病    蛲虫病第三章 内科疾病    头痛（偏头痛）    眩晕    咳嗽    呃逆    呕吐    水肿    感冒    支气管炎    哮喘    急性肠胃炎    胃痛    肝硬化    食物中毒    酒精中毒    误喝卤水中毒    误食红矾、白砒中毒    铅中毒    煤气中毒    误食硫磺中毒    误食鸦片中毒    木薯中毒  ……第四章 妇产科疾病第五章 儿科疾病第六章 眼耳鼻喉口腔疾病第七章 外科疾病第八章 皮肤科疾病第九章 癌症

用户评论 (总计14条)

•   现在买水果也按照这个来了 ，身体有什么不适，就买什么水果
•   这本书只是普及书，普通些的疾病基本上都能得到方法，针对性不足。我想我可能需要更详细的书。
•   实用的书，为了我们的健康，每个家庭都应该有一本
•   书已收到，内容很好，满意，五分
•   同时很喜欢，说是一本不错的书
•   书的内容很好，老人喜欢看。
•   内容很不错 就是有的实践起来不太好实践
•   蛮好的,发货速度也蛮快的
•   真的很好，看了后又买了一本送给家人！！！
•   比较详细，可以当做是字典型的水果保健书。
•   很不错~~是本挺实用的书
•   给妈妈买的，她很喜欢，说这本书不错！
•   因为这本书还是我爸爸要买的，他觉得还是很不错的。
•   全部都是文字，有点看不进去，对我来说用处不是很大。。。