出版时间:2013-6 出版社:译林出版社 作者:[法国]埃梅•朗格雷,[法国]尼古拉•西曼 译者:叶佳睿
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内容概要
创新吊环式、字大清晰版卡片菜谱,收纳悬挂自如,实用方便!
卡片在手,即使菜鸟也能做出美味
绝对不掉范儿的礼品菜谱书
这是一本关于意面和意式烩饭做法的精美卡片书,主要包括宝塔菜玫瑰色意面、希腊风味切面、红海藻松子意式切面、菠菜烩饭佐茴香虾、鲜蔬干果烩饭、松露风味洋姜烩饭等意面和意式烩饭的做法,每道菜谱一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。
没有人比自己更了解自己的口味,只要掌握技巧,
菜鸟也可做出好味道。
美式什锦砂锅
藏红花海陆什锦饭
甘草炖鸡
洋葱酱烤猪肉
杏仁李子干羊肉锅
可可奶鸡肉锅
桂皮炖鸭块
……
50种小锅类食谱的做法
作者简介
作者:(法国)埃梅·朗格雷、尼古拉·西曼 译者:叶佳睿 摄影者:(法国)拉斐尔·维达令、伊莎贝尔·沙夫
书籍目录
意面意式烩饭
编辑推荐
埃梅·朗格雷等编著的《意面和意式烩饭》是一本关于意面和意式烩饭做法的精美卡片书,主要包括宝塔菜玫瑰色意面、希腊风味切面、红海藻松子意式切面、菠菜烩饭佐茴香虾、鲜蔬干果烩饭、松露风味洋姜烩饭等意面和意式烩饭的做法,每道菜谱一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典,又可以作为礼品赠送友人。
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