中国旅游资源概论

出版时间：2008-4  出版社：东北师范大学出版社  作者：王金茹，等 编  页数：215  

内容概要

　　为适应高等职业教育旅游课程教学的需要，编者从教学实际出发，结合多年从事旅游教学的经验，组织教师编写了《21世纪旅游专业系列规划教材：中国旅游资源概论》》一书。《21世纪旅游专业系列规划教材：中国旅游资源概论》是高等职业院校旅游类专业系列教材之一，主要论述了旅游资源的含义、特征以及旅游资源的旅游价值、分类、研究对象，对中国旅游资源中的地质地貌、水体、气象气候、生物、建筑与园林、民俗、宗教、购物类等有代表性的旅游资源类型进行了具体、详细的介绍。另外，还阐述了旅游资源审美，保护旅游资源的调查与评价，旅游资源的规划与开发方面的内容。

书籍目录

第一章 绪论第一节 旅游资源的概述第二节 旅游资源的形成、特征及旅游价值第三节 旅游资源的分类和研究内容本章小结思考与实践参考文献第二章 地质地貌类旅游资源第一节 地质作用与地质地貌类旅游资源第二节 地质旅游资源第三节 地貌旅游资源本章小结思考与实践参考文献第三章 水体类旅游资源第一节 概述第二节 风景河段第三节 湖泊旅游资源第四节 瀑布旅游资源第五节 泉水旅游资源第六节 风景海域本章小结思考与实践参考文献第四章 气象、气候旅游资源第一节 概述第二节 气候、气象景观本章小结思考与实践参考文献第五章 生物旅游资源第一节 概述第二节 植物旅游资源第三节 动物旅游资源本章小结思考与实践参考文献第六章 自然保护区本章小结思考与实践参考文献第七章 建筑与园林类旅游资源第一节 概述第二节 建筑类旅游资源第三节 园林类旅游资源本章小结思考与实践参考文献第八章 民俗类旅游资源第一节 民俗旅游资源概述第二节 中国民俗本章小结思考与实践参考文献第九章 宗教旅游资源第一节 宗教概述第二节 佛教第三节 道教第四节 基督教与伊斯兰教本章小结思考与实践参考文献第十章 饮食、购物类旅游资源第一节 中国的名食佳肴第二节 中国的茶第三节 中国的酒第四节 中国的土特产品本章小结思考与实践参考文献第十一章 旅游资源的审美第一节 概述第二节 旅游资源的美学特征本章小结思考与实践参考文献第十二章 旅游资源的保护第一节 概述第二节 旅游资源保护附：《保护世界文化和自然遗产公约》本章小结思考与实践参考文献第十三章 旅游资源调查与评价第一节 旅游资源的调查第二节 旅游资源的评价附：中华人民共和国国家标准（GB／T 1972～2003年）本章小结思考与实践参考文献第十四章 旅游资源规划与开发第一节 旅游资源的规划第二节 旅游资源的开发附：旅游规划通则（GB／T 1971～2003年）本章小结思考与实践参考文献