农业遗产地社区的旅游开发研究

出版时间：2012-12  出版社：唐晓云 北京旅游教育出版社 (2012-12出版)  作者：唐晓云  页数：109  

内容概要

　　我国是农业大国，农业文化遗产丰富，因而，我们对具有杰出的景观、丰富生物多样性的农业文化遗产系统的保护性旅游开发进行研究，无疑具有十分积极的意义。《农业遗产地社区的旅游开发研究》以稻作梯田——广西龙胜龙脊平安寨梯田为案例地，采用田野调查法、模糊综合评价法、利益相关者分析等方法，对农业文化遗产地社区的旅游开发进行了研究。研究中首先从农业文化遗产的基础概念和基本属性出发，探讨了遗产地社区的旅游开发适宜性问题，并从社区居民的视角评估了龙脊梯田社区旅游开发影响，测量了该社区居民对旅游影响的感知，得出农业遗产地社区适宜进行旅游开发的结论。然后，对遗产地社区旅游开发的利益相关者进行了逐一分析，重点探讨了其开发过程中的核心利益相关者——社区居民的利益保护及实现等问题。在此基础上，提出了影响遗产地旅游开发的四个难题：社区居民赋权、旅游资源产权困境、环境治理和文化传承，并对上述四个问题分别进行了深入的探讨，有针对性地提出解决方案。最后，综合研究结论，提出社区型遗产地旅游开发的政策选择。

书籍目录

第一章 导论   一、 概念界定   二、 研究意义   三、 研究现状   四、 本文的研究   第二章 农业文化遗产的基本属性   一、 农业文化遗产的类型与分布   二、 农业文化遗产的基本属性   三、 作为农业文化遗产的使命   四、 社区型农业文化遗产——梯田稻作系统的特征   五、 典型的梯田稻作系统——广西龙脊梯田   第三章 遗产地社区旅游开发的适宜性分析   一、 社区视角的旅游开发影响评价   二、 社区居民的旅游影响感知测量   三、 遗产地发展旅游业的适宜性判断   第四章 遗产地社区旅游开发的利益相关者分析  一、边缘化中的遗产地社区居民  二、遗产地社区旅游开发的利益相关者  三、社区利益的实现是各方利益实现的关键  第五章 产权、外部性与遗产地社区的旅游发展难题  一、相关理论  二、遗产地社区旅游资源的权属困境  三、资源权属困境下的旅游发展难题  四、发展困境的改善  第六章 选择困境与遗产地文化传承与保护  一、旅游开发对遗产地社区文化的影响  二、遗产地居民对传统文化的选择困境  三、“工具理性”与“价值理性”融合的文化传承  第七章 遗产地社区旅游开发的政策选择  一、政策选择对农业文化遗产保护的意义  二、国际上各类文化遗产保护的政策导向  三、农业文化遗产旅游开发与保护的政策设计    附录全球重要农业文化遗产项目介绍  一、全球重要农业文化遗产项目(GIAHS)  二、国外重要的农业文化遗产  三、国内重要的农业文化遗产  参考文献  后记

章节摘录

　　二、农业文化遗产的基本属性　　GIAHS是保护粮食、生态安全的生态文明。和其他遗产相比，全球重要农业文化遗产最大的不同在于，它保护的是一种农民仍在使用并且赖以生存的耕作方式和生活方式。从某种意义上讲，保护这些还在现实生产和生活中发挥重大作用的、具有可持续发展能力的农业文化遗产，比保护世界自然和文化遗产更具有现实意义。　　（一）科学价值　　GIAHS往往具有较高的生产效率和很高的科学价值。它能在不用或少用农药、花费的低投入、低能耗、低污染的基础上获得良好的收获，具有很高的生态学意义。高效生态农业的发展离不开传统农业的经验，传统农业为发展高效生态农业奠定了基础。它常见于人口密度较高的区域或地区，那里的人民由于地处偏僻、生态系统脆弱、边际化、自然资源有限或气候条件恶劣，而发展了复杂而创新的土地利用和管理技术。　　（二）文化价值　　与GIAHS相依存的农耕民俗，是人与自然和谐共存的典范，具有很高的文化价值。在这些GIAHS保护试点中，从文化的物质层面，我们可以看到优美的可视景观系统，包括森林、梯田、河流、建筑、服饰等；从文化的行为层面，我们可以感受到体现在人们的日常生活中的各种节庆、礼仪、日常劳作等生活习俗；从文化的制度和精神层面，我们可以体会到他们的信仰、禁忌、艺术、地方性制度等高度形式化了的精神世界。　　（三）经济价值　　一是GIAHS解决了少地山区、生态系统脆弱区的粮食问题，为人类告别饥饿贡献力量。二是安全高效的GIAHS生产系统为人类提供了高附加值的安全食品。目前，农业生态环境与食品安全引起高度关注，有机农产品正成为高附加值商品，凸显了农业文化遗产的经济价值，形成新型农业文化遗产经济。三是与GIAHS结合能推动与农业遗产经济相关联的服务经济的发展。GIAHS发展形成的优质农耕景观，可以发展农业遗产观光旅游、运输和贸易等经济活动，能完善地方经济产业链条，增加区域就业，推动地方经济发展。　　……

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《农业遗产地社区的旅游开发研究》编著者唐晓云。    本书以稻作梯田—一广西龙胜龙脊平安寨梯田为案例地，采用田野调査法、模糊综合评价法、利益相关者分析等方法，对农业文化遗产地社区的旅游开发进行了研究。研究中首先从农业文化遗产的基础概念和基本属性出发，探讨了遗产地社区的旅游开发适宜性问题，并从社区居民的视角评估了龙脊梯田社区旅游开发影响，测量了该社区居民对旅游影响的感知，得出农业遗产地社区适宜进行旅游开发的结论。