休闲观光农业实务教程

出版时间：2012-8  出版社：电子科技大学出版社  作者：《新型职业农发科技培训教材》编委会　编  页数：173  字数：124000  

内容概要

　　该书结合四川省新农村发展现状，一方面讲述了休闲观光农业的规划及发展概述；同时又对休闲观光农业的管理、项目建设、项目效益评价以及休闲观光农业的经营与服务进行了介绍，具有较强的实用性和操作指导性。该书适合现代化新型农村务农人员和农村技术管理人员参考选读，也适合农民工职业教育培训学校作为教材选用。

书籍目录

第一章　休闲观光农业概述
 第一节　什么是休闲观光农业
 第二节　休闲观光农业的主要模式及特征
 第三节　休闲观光农业的功能
 第四节　发展休闲观光农业的意义及其发展趋势
第二章　休闲观光农业中文化主题的发掘与体现．
 第一节　发掘文化主题特色的意义
 第二节　如何发掘休闲观光农业的文化特色．
第三章　休闲观光农业的规划
 第一节　休闲观光农业规划的指导思想
 第二节　 休闲观光农业规划的依据和原则
 第三节　休闲观光农业项目的规划内容和设计
第四章　休闲观光农业项目的建设
 笫一节　场地的选择与人员的组织
 第二节　准备工作和开办步骤
 第三节　建设项目的组织与实施
 第四节　建设项目的验收与评价
第五章　休闲观光农业经营与服务
第六章　休闲观光农业的管理
第七章　休闲观光农业项目效益评价
附录一　四川省农家乐（乡村酒店）旅游服务质量等级评定标准
附录二　四川川省农家乐/乡材酒店旅游服务质量等级评定管理暂行办法
附录三　成都市农家乐旅游服务质量等级评定实施细则
附录四　成都市农家东旅游服务暂行规定
参考文献
后记