漫画老庖菜谱-汤羹类

出版时间：2000-09  出版社：现代出版社  作者：海潮  页数：205  

内容概要

本书主要内容包括：荔枝龙眼汤；苹果汤；酸梅汤；西瓜翠汤；杨梅香蕉汤；雪梨荸荠猪肉汤；桂圆红枣汤；菠萝莲子汤；百合花生汤；清暑豆汤；紫菜肉片豆腐汤；紫菜虾皮汤；酸辣鱿鱼汤；西红柿鸡蛋汤；木耳鸡蛋汤；鸡蛋黄花汤；蛋蓉菜花汤；银耳鹌鹑蛋汤；雪花汤；萝卜丝蛋汤；冰粮银耳汤；清汤银耳；莲子银耳汤等等。

书籍目录

荔枝龙眼汤苹果汤酸梅汤西瓜翠汤杨梅香蕉汤雪梨荸荠猪肉汤桂圆红枣汤菠萝莲子汤百合花生汤清暑豆汤紫菜肉片豆腐汤紫菜虾皮汤酸辣鱿鱼汤西红柿鸡蛋汤木耳鸡蛋汤鸡蛋黄花汤蛋蓉菜花汤银耳鹌鹑蛋汤雪花汤萝卜丝蛋汤冰粮银耳汤清汤银耳莲子银耳汤

用户评论 (总计2条)

•   有三个感想一、要做成上面的菜，必须得从早忙到晚，光采购就得忙死人；二、全职吧全职吧，这样才能做菜；三、请一个这样的厨师，餐厅肯定都会亏本的。
•   比起图文并茂的书，这个比小人书都不如