趣味化学元素

出版时间：1998-08  出版社：中国社会出版社  作者：段永强  

书籍目录

目 录
化学中的分子和原子如何解释
基本粒子是什么
世界上所有的东西是由什么组成的
当今还会发现新元素吗
提炼“高纯”“超纯”物质有何用
空气是由哪些气体组成的
地球上的氧气能不能用完
氮气用来干什么
惰性气体懒惰吗
水是几种元素构成的
重水是水吗
水能变成燃料吗
为什么把氘叫做未来的燃料
水壶里的水垢是怎样形成的
明矾为什么能净水
为什么水不能燃烧
“干冰”是冰吗
菜窖为什么会闷死人
为什么汽水瓶打开会有很多气泡
为什么馒头里有一个个小洞洞
蜡烛燃烧后变成了什么
煤燃烧后到哪儿去啦
干煤和湿煤，哪一个好烧
灭火机为什么能灭火
煤气是从哪里来的
为什么煤气厂送来的煤气总有股臭味
一匙糖能把整杯水变甜吗
浓盐酸和浓硝酸在空气中为什么会“冒烟”
物质在热水中总比在冷水中溶解得多吗
金属都能跟酸反应吗
为什么敞口瓶装浓硫酸会越来越多
熬猪油时先放点水有什么好处
酸液为什么会烂破衣服
用黑纸包照像胶卷原因在哪里
彩色胶卷能拍摄彩色影像的原因是什么
你能说明铜器表面发暗的原因吗
铜的颜色为何各异
会解释味精为什么有鲜味吗
你知道比味精更鲜的调味品吗
红乳腐上的“红衣”是什么
牛奶为什么也不透明
罐头食品可以长久贮放吗
被蚊子、蚂蚁或蜜蜂叮蛰后，涂上点氨水或肥
皂水为什么可以减轻痛痒
你知道液晶吗
煮豆时能不能过早加盐
粗盐容易变潮的原因是什么
做豆腐时要不要点卤
金属与非金属的区别是什么
钢可以用来切削钢吗
为何将银白色的铁称为黑色金属
铁容易生锈的原因是什么
为什么要用马口铁做罐头
不锈钢会生锈吗
气体能溶解在固体里吗
金属都易生锈，金银为什么却不会生锈
用银器盛的食物容易腐败吗
牛皮纸为什么十分结实
化学浆糊也发霉吗
久放的报纸为什么会发黄
生活中处处有纸，你相信吗
有烧不着的纸吗
你知道未成熟的水果又酸又硬又涩，成熟水
果又甜又软又香的道理吗
可以让水果由生变熟吗
香蕉一受冻或者碰伤了皮上会发黑，原因在哪里
熟番茄为什么比生蕃茄酸
腌菜的酸味是怎样产生的
鸡蛋洗干净后存放合理吗
松花蛋里的蛋白，为什么会有树枝状的松花
咸蛋煮熟了，蛋黄里会有油，这是什么缘故
豆浆加了酱油，为什么会凝成白花花
珍珠会闪闪发光，你知道原因吗
水果糖的水果味是怎么产生的
花露水越陈越香，原因是什么
甘油润肤的秘密在哪里
洗衣服的肥皂与香皂、药皂的区别在哪里
泡沫越多的肥皂越好吗
全棉衣服经肥皂搓洗后，再用沸水泡为什么
容易洗干净
洗羊毛、丝绸和化学纤维等织物为什么用合
成洗涤剂较适宜
糖精是从糖里提炼出来的吗
红糖如何变成白糖
麦芽糖也是甘蔗做的吗
柿饼外面为什么有一层白粉
干菜烧肉时放些糖有什么作用
茶锈是怎么产生的
公路上晒粮食好吗
红印泥会褪色吗
发酵粉能发酵的原因是什么
木屑可以做酒精吗
纯酒精为何不能杀菌
汽油、酒精能结冻吧
汽油、酒精为什么能烧个精光，而木材、煤块
燃烧后却留有灰烬
为什么煤油灯会冒烟，酒精灯却不冒烟
酒能解鱼腥味为什么
炒菜时加酒和醋为什么会产生一股香味
糖果颜色是什么染色的
夏天，小湖里为何常常冒气泡
放在衣柜中的樟脑丸，为什么会越来越小
防霉剂为何能防霉
马王堆一号汉墓女尸为何保存二千多年而不朽
做铅笔的木头为何松软易削
有办法去掉衣服上沾的油、墨、墨水吗
化学药品常装在棕色瓶，你能说出其中道理吗
布可以用石头织成吗
玻璃纤维有什么用
金属可以变为玻璃吗
你了解绿宝石吗
宝石上的颜色是怎么产生的
陶瓷器皿上的美丽花纹是怎样烧出来的
血管可以用纺织材料来制造吗
脱下合成纤维衣服时，冒火花的原因在哪里
塑料制品冬天变硬是怎么回事
铅常呈灰色是怎么回事
你知道锌有些什么用吗
灯泡里面怎么变黑了
有放在手里就熔化的金属吗
有一遇到水就燃烧或爆炸的金属吗
你知道最轻的金属吗
铝锅会变黑吗
咸东西久置于钢精锅里适宜吗
用蓝黑墨水写的字，为什么会由蓝变黑
钢笔尖上的银白色小东西有什么作用
两种不同牌号的墨水可以混用吗
石头可以制造玻璃吗
你知道功能高分子吗
人工合成蛋白质有必要吗
人工合成胰岛素的原因是什么
颜料与染料相同吗
你知道染料的来源吗
哪些布容易褪色，哪些布不容易褪色
白衬衫穿旧了为什么会泛黄
难道棉花可以变成炸药
消毒棉花会浮在水面上吗
漆包线外面的漆有何作用
有不用溶剂的漆吗
宇宙火箭外壳上涂一层特种涂料的原因在哪里
萤火虫为什么能发冷光
液化气和煤气一样吗
塑料袋装食品会中毒吗
塑料也能电镀吗
石油能变成橡胶吗
你知道石油被称为“黑色金子”吗
石油化工厂的许多高塔有什么用
石油化工厂的“火炬”有什么用
世界各地的油田产的石油都相同吗
你能说出人造纤维，合成纤维名称的由来吗
化学纤维一般都做成混纺织品的好处是什么
合成纤维混防织物容易起毛起球的原因在哪里
化学纤维不会霉蛀吗
你能对各种毛毯性质不同作出解释吗