养猪高产与猪产品加工技术

出版时间：2001-10-01  出版社：人民军医出版社  作者：高本刚  

内容概要

本书以问答的形式，用科学、通俗的语言分别介绍了猪的生理特点、生长环境条件，科学饲养管理，猪的选种，繁殖，常见疾病的防治等。重点介绍了如何提高养猪的经济效益，各种猪产品的最新加工技术等。