食用菌病虫害防治关键技术

出版时间:2006-1  出版社:中国三峡出版社  作者:李明 等 著  页数:152  

内容概要

  《食用菌病虫害防治关键技术(彩插版)》是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册,该系列书是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品,内容科学,可靠,实用,代表了当前农业技术的发展水平,为农民增收提供了有力的技术支持。本册内容包括:食用菌病虫害防治的重要性、食用菌主要病害及其防治、食用菌主要虫害及其防治等,主要供农业生产第一线从事食用菌生产与推广人员和农民使用。

书籍目录

第一章 食用菌病虫害防治的重要性一、防治食用菌病虫害可以提高经济效益二、食用菌病虫害无公害防治可实现增值第二章 食用菌主要病害及其防治一、概述二、侵染性病害三、生理性病害及其防治四、食用菌病害化学防治常用的药剂五、病害防治中常用的杀菌剂第三章 食用菌主要虫害及其防治一、昆虫类害虫及其防治二、食用菌线虫及其防治三、软体动物及其防治四、食用菌害螨及其防治

章节摘录

  第一章 食用菌病虫害防治的重要性  一、防治食用菌病虫害可以提高经济效益  随着食用菌生产的发展,食用菌产业在我国大农业中地位越来越高,已成为我国种植业、养殖业、菌物业三大产业之一,并成为一些地区产业发展的重点支柱。食用菌产业的发展,既丰富了城镇居民的菜篮子,为广大消费者提供了大量鲜美可口的天然保健食品,又取得了良好的经济效益,解决了大量农村剩余劳动力就业问题,使许多农民脱贫致富。  随着农业结构战略性调整的深入推进,食用菌产业得到快速发展。食用菌周年生产和栽培规模的日益扩大,使食用菌的病虫害也日趋严重,已成为生产中非常突出的问题。在食用菌的制种和栽培过程中,经常受到害虫和杂菌的危害,据不完全统计,由于病虫的危害造成减产20~30%,致使环境恶化,病虫害猖獗,严重时甚至绝收,严重影响了菇农的经济效益和种菇积极性。  食用菌病虫害日趋严重,但由于食用菌病虫害种类较多,尤其是在设施及高温高湿环境下种类更多,且菇农对病虫害特点了解不多,一旦发生病虫害,往往措手不及,盲目用药,引起人为造成的二次污染现象,有的食用菌产品由于农药残留过多或重金属含量超标,使出口受阻,大大降低了菇农的经济效益。为了使食用菌产业能健康持续发展,减少病虫害造成的损失,增加单产,提高产品质量,在普及各种食用菌技术的同时,普及食用菌病虫害知识也是非常重要的。  ……

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