高效益药用植物栽培关键技术

出版时间：2006-1  出版社：中国三峡  作者：李世//苏淑欣|主编:袁隆平//官春云  页数：148  

内容概要

　　中药来自于中药材，又多数来自于药用植物。安全、有效、稳定、可控的中药，来自于优质的中药材，又多数来自于科学的、规范的栽培与加工。但由于药用植物的栽培历史较短，多数种植者缺乏经验，加之信息不真，种子来源不畅，种子质量不高，栽培水平较低，种植区域性较强，药材销售渠道受到限制等众多不利条件，致使许多农民和基层政府发展药材种植缺乏明确的目标，存在很大的盲目性。结果是有的种不出想种的药材；有的产量不高、质量低下；有的种出了产品却找不到销路，使农民遭受重大经济损失和失去种植药材的信心。为了解决农民种植药材中的理念、思路、信息与技术等各种问题，我们结合作者二十多年的科研生产经验与成果，编著了《高效益药用植物栽培关键技术》一书。本书从选择药材种类、把握种植时期、购买种子种苗、掌握生产原则、把握种植加工技术、广辟销售渠道和走产、加、研、销一体化道路七个方面，论述了种植中药材实现高效增收的重要途径。介绍了人参、西洋参、三七、黄连、黄芩、白术、贝母、天麻、半夏、龙胆、栝楼、细辛、金银花、猴头和猪苓等30种高效益药用植物的栽培、加工技术及市场供求情况，为科学种植中药材提供确实的依据。

作者简介

　　袁隆平中国工程院院士，杰出水稻育种家，联合国粮农组织首席顾问。现任国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心主任、研究员、博士生导师，兼湖南省农业科学院名誉院长、清华大学教授及湖南农业大学教授。　　袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的仆刨者，也是世界上第一位成功利用水稻杂种优势的科学家。他率先育成第一个实用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1号A和B，实现“三系”配套，并育成第一个强优组合，继而又攻克杂交水稻制。

书籍目录

第一章　种植中药材是实现高效增收的重要途径一、科学选择药材种类二、科学把握中药材的发展时期三、慎重购买药材种子、种苗四、熟悉中药材的生产特点，掌握中药材生产的原则五、了解中药材习性，掌握种植加工技术六、了解国内外药材市场，广辟销售渠道七、走基地化、规模化、规范化、产业化与产、加、研、销一体化之路第二章　根及根茎类药用植物栽培关键技术一、人参二、西洋参三、三七四、黄连五、黄芩六、白术七、平贝母八、伊贝母九、浙贝母十、川贝母十一、柴胡十二、远志十三、山药十四、天麻十五、半夏十六、甘草十七、龙胆十八、当归十九、麦冬第三章　果实种子类药用植物栽培关键技术一、山茱萸二、栝楼第四章　叶及全草类药用植物栽培关键技术一、细辛二、石斛三、徐长卿第五章　花类药用植物栽培关键技术一、金银花二、菊花第六章　菌类药用植物栽培关键技术一、灵芝二、猪苓

章节摘录

　　第一章　种植中药材是实现高效增收的重要途径　　种植中药材可以获得较高的效益，这已为众多农民所认识。一般来说，每亩中药材一年可创收少则几千元，多则上万元，甚至几万元，收益十分可观。当然，实现最终的高收益则需要可靠的技术保障。　　一、科学选择药材种类　　（一）根据自然条件因地制宜选择药材种类　　1.优先发展当地优势地道药材　　地道药材是指特定种质、在特定地区、经过一定的生长年限或栽培管理、采用特定的加工技术生产出来的质量上乘的药材。因地制宜地发展地道药材，充分发挥当地的气候土壤优势，生产出高产优质的中药材，是实现高效益的重要基础。各地适宜发展的中药材种类是：黄河以北的广大地区，以耐寒、耐旱、耐盐碱的根及根茎类药材为主，果实、全草和花类药材为辅。　　……