本草纲目果部妙用彩色图鉴

出版时间:2009-9  出版社:军事医学科学出版社  作者:谢宇 编  页数:150  

前言

《本草纲目》是我国明代伟大的医学家李时珍(1518~1593),穷毕生精力,广收博采,实地考察,对以往历代本草学进45-全面的整理和总结,历时27载编撰而成的。全书共五十二卷,约二百万字,收录药物1892种,附图1100多幅,附方11000多种,是集我国16世纪以前的药物学成就之大成,在训古、语言文字、历史、地理、植物、动物、矿物、冶金等方面也有突出的成就。《本草纲目》从出书第一版至今,已有四百多年的历史,先后出版过数十种版本,并被美国、前苏联、日本、德国、法国等翻译成英、俄、德、法语等出版。李时珍的伟大学术成就还受到世界人民的好评,他还被评为世界上对人类最有贡献的科学家之一,《本草纲目》被誉为“东方药学巨典”,是我国医药宝库中一份珍贵遗产,直至今天还有很多实用价值。近年来,由于“绿色食品”、“天然药物”的兴起,中医中药备受青睐。随着社会的不断进步和科学技术的飞跃发展,人类的自我保健意识不断增强,回归自然的愿望也越来越强烈,人们更加赏识和注重中医中药预防疾病和养生保健的功效。

内容概要

《本草纲目果部妙用彩色图鉴》共收载《本草纲目》原著中的药物精华品名56种,全书所配图片均是此种药物的鲜药照片或饮片照片。本书是迄今为止较为系统和通俗地介绍《本草纲目》食用部分的普及版彩色图文书。本书内容丰富,观点新颖,实用性、可操作性强,是现代家庭养生保健、防病治病的必备参考书。对中医临床应用及各种研究也会起到积极的作用。还可作为相关专业教师和学生的参考资料,相信通过本书的阅读,读者朋友可以更加深入地了解和更加轻松地掌握中医药知识,对传播和传承中国的中医传统文化一定会起到积极作用。

书籍目录

第二十九卷  李(《别录下品》)  杏(《别录下品》)  梅(《本经中品》)  桃(《本经下品》)  栗(《别录上品》)  枣(《本经上品》)第三十卷  梨(《别录下品》)  木瓜(《别录中品》)  山楂(《唐本草》)  庵罗果(宋·《开宝》)  柰(《别录下品》)  林檎(宋·《开宝》)  柿(《别录中品》)  安石榴(《别录下品》)  橘(《本经上品》)  橙(宋·《开宝》)  柚(《日华》)  金橘(《纲目》)  枇杷(《别录中品》)  杨梅(宋·《开宝》)  樱桃(《别录上品》)  银杏(《日用》)  胡桃(宋·《开宝》)第三十一卷  荔枝(宋·《开宝》)  龙眼(《别录中品》)  橄榄(宋·《开宝》)  五敛子(《纲目》)  榧实(《别录下品》)  海松子(宋·《开宝》)  槟榔(《别录中品》)  大腹子(宋·《开宝》)  椰子(宋·《开宝》)  桄榔子(宋·《开宝》)  菠罗蜜(《纲目》)  无花果(《食物》)第三十二卷  秦椒(《本经中品》)  蜀椒(《本经下品》)  胡椒(《唐本草》)  吴茱萸(《本经中品》)  食茱萸(《唐本草》)  茗(《唐本草》)第三十三卷  甜瓜(宋·《嘉佑》)  西瓜(《日用》)  葡萄(《本经上品》)  葵奠(《纲目》)  猕猴桃(宋·《开宝》)  甘蔗(《别录中品》)  砂糖(《唐本草》)  石蜜(《唐本草》)  刺蜜(《拾遗》)  莲藕(《本经上品》)  红白莲花(《拾遗》)  芰实(《别录上品》)  芡实(《本经上品》)  乌芋(《别录中品》)  慈姑(《日华》)

章节摘录

插图:【释名】快果,果宗,玉乳,蜜父。【集解】颂说:梨处处皆有,而种类殊别。医方相承,用乳梨、鹅梨。乳梨出宣城,皮厚而肉实,其味极长。鹅梨在河之南北州郡皆有之,皮薄而浆多,味差短,其香则过之。其余水梨、消梨、柴糜梨,赤梨、青梨、茅梨、甘棠梨、御儿梨之类甚多,俱不入药也。一种桑梨,唯堪蜜煮食之,止口干,生食不益人,冷中。又有柴花梨,疗心热。时珍说:梨树高二三丈,尖叶光腻有细齿,二月开白花如雪六出。上巳无风则结实必佳。故古语云:上巳有风梨有蠹,中秋无月蚌无胎。贾思勰言梨核每颗有十余子,种之唯一二子生梨,余皆生杜,此亦一异也。杜即棠梨也。梨品甚多,必须棠梨、桑树接过者,则结子早而佳。梨有青、黄、红、紫四色。乳梨即雪梨,鹅梨即绵梨,消梨即香水梨也。俱为上品,可以治病。御儿梨即玉乳梨之讹。或云御儿一作语儿,地名也,在苏州嘉兴县,见《汉书》注。其他青皮、早谷、半斤、沙糜诸梨,皆粗涩不堪,止可蒸煮及切烘为脯尔。一种醋梨,易水煮熟,则甜美不损人也。【气味】甘、微酸,寒,无毒。多食令人寒中萎困。匝主治卫热嗽,止渴。切片贴汤火伤,止痛不烂(苏恭)。治客热,中风不语,治伤寒热发,解丹石热气、惊邪,利大小便(《开宝》)。润肺凉心,消痰降火,解疮毒、消毒(时珍)。【附方】消渴饮水:用香水梨、鹅梨、江南雪梨皆可,取汁以蜜汤熬成瓶收。无时以热水或冷水调服,愈乃止。

编辑推荐

《本草纲目果部妙用(彩色图鉴)》特色分类科学按《本草纲目》原著的分类进行分卷整理,将原著中食用部分的谷豆部、菜部、果部、虫鳞介部、禽兽部与现代人的养生保健习惯紧密结合。内容翔实版式鲜明、便于查找,又在原著的基础上,用现代的语言,使内容更加简洁明了,贴近大众读者。图片丰富采用图文对应的方式,药物的生境图和饮片图既方便理解内容、识别和选购,又是一本不可多得的图谱资料。实用性强所收录药物紧密贴合生活,药膳也是以原料易得、操作简单为前提,筛选药膳之精华,使每个普通家庭均能活学活用,是现代家庭养生保健、防病治病的必备生活好帮手。一套内容更系统、层次更清晰、阅读更轻松、操作更简单的,适合现代家庭养生保健、防病治病必备的健康指南!近年来,由于“绿色食品”、“天然药物”的兴起,中医中药备受青睐,人类回归自然的愿望也越来越强烈,人们更加赏识和注重中医中药预防疾病和养生保健的功效。有鉴于此,为了让更多的读者朋友能够轻松识别和更加普遍地应用中草药,更好地为广大人民的生活与健康服务,经过精心的策划和分析,我们特聘请相关专业人员编辑了《本草纲目妙用彩色图鉴系列丛书》。本丛书全面系统,实用性、操作性强,适用于广大医药爱好者及家庭在生活实践中参考。

图书封面

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