酒楼餐厅英语/实用英语书系

出版时间：1999-8-1 出版社：广东旅游作者：蔡寒松,周玮页数：209 字数：145000

内容概要

从简单、实用的角度介绍酒楼、餐厅英语，包括迎客、点菜、推介菜品、用餐服务、结帐、处理抱怨、电话订位、客房送餐、酒巴服务等方面。体例灵活，实用性强，是从事酒楼、餐厅、宾馆等服务业从业人员不可多得的好书。

书籍目录

第一单元  迎接客人第二单元  受理点菜第三单元  推介菜品第四单元  用餐服务第五单元  结算帐单第六单元  处理抱怨第七单元  电话订位第八单元  客房送餐第九单元  中国餐馆第十单元  酒吧服务附录一 话洋酒 学英语附录二 食物·英语·文化

图书封面

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