保护地草莓高产优质栽培

出版时间：1999-10  出版社：中国农业大学出版社  作者：张锡金  
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内容概要

内 容 提 要
草莓色泽鲜艳、外形美观、营养丰富、酸甜适口、芳香
浓郁，深受广大消费者喜爱。近年来草莓生产发展迅速，栽
培形式也由过去单一的露地栽培逐渐向塑料大棚、日光温室
等保护地栽培方向发展。利用保护地发展草莓生产无疑是广
大农民发家致富的一条重要途径。
本书在介绍了草莓的发展概况和生物学特性的基础上，
重点介绍了草莓保护地栽培的主要品种以及保护地栽培管理
技术，包括地膜覆盖及中小拱棚栽培技术、塑料大棚栽培技
术、日光温室及加温温室栽培技术，最后还介绍了草莓病虫
害防治技术和贮藏保鲜技术。本书内容丰富、技术实用、方
法具体，通俗易懂，适合广大草莓种植者和爱好者、农业科
技人员以及农林院校师生阅读参考。

书籍目录

目录
一 概述
（一）草莓的经济价值
（二）国内外草莓栽培历史与生产现状
（三）保护地草莓栽培的意义和特点
二 草莓的生物学特性
（一）形态特性和生长结果习性
（二）物候期
（三）对环境条件的要求
三 保护地草莓的作型和主要优良品种
（一）作型
（二）优良品种
四 草莓的繁殖技术
（一）匍匐茎繁殖法
（二）母株分株繁殖法
（三）种子繁殖法
（四）茎尖组织培养繁殖法
（五）无病毒苗木的培育和繁殖
五 地膜覆盖栽培和中小拱棚栽培技术
（一）地膜覆盖栽培技术
（二）中小拱棚栽培技术
六 塑料大棚草莓栽培技术
（一）塑料大棚的种类和结构
（二）塑料大棚半促成栽培技术
（三）塑料大棚促成栽培技术
七 温室草莓栽培技术
（一）日光温室的类型和结构
（二）日光温室促成栽培技术
（三）日光温室半促成栽培技术
（四）加温温室栽培技术
八 草莓植株冷藏延后抑制栽培
（一）栽培技术原理和特点
（二）栽培管理技术
九 草莓病虫害防治技术
（一）主要病害及其防治
（二）主要虫害及其防治
（三）草莓病虫害的综合防治
十 草莓的采收和贮藏保鲜技术
（一）成熟和采收
（二）包装和运输
（三）贮藏保鲜技术