肉狗饲养新技术

出版时间：2000-01  出版社：中国农业大学出版社  作者：王顺宝 编  

内容概要

汉高祖刘邦的故乡—沛县是汉文化的发源地。曾获省优、部优、国际金奖的“鼋汁犬肉”是继承发扬汉高祖刘邦大将樊哙所创传统制作工艺的名特产品。该产品名传千古，闻名海内外，是高级的营养、保健、医疗食品。大力发展肉犬养殖，是解决“‘鼋汁犬肉”犬源不足的关键。
    随着改革开放的深入，社会主义市场经济的发展，人民生活水平的提高，食用“营养丰富，味道鲜美，医疗保健”的犬肉已蔚然成风。养肉犬已成为农村致富的最新最佳养殖新项目。目前，全国广大农村已掀起养殖肉犬的热潮。为确保肉犬养殖业的健康、高速、高效地发展，解决养殖中“饲养管理，繁殖育种，快速育肥，防病灭病”等科学技术问题。特邀从事畜牧兽医、饲料营养、繁殖育种、肉犬养殖等专业技术45年的高级畜牧师王顺宝同志为主编，吸收高、中级畜牧兽医专业科技人员商研，收集国内外肉犬养殖的“新科技、新信息、新资料”，结合历年肉犬饲养繁育的实践经验，汇编《肉狗养殖新技术》一书。该书具有“实用性、科学性、指导性”。是目前肉犬专业饲养场（户）及科技人员参考工具书之一。
    全书分养殖概况、犬舍建筑、生理解剖、繁殖育种、饲料营养、饲养管理、疾病防治、常用药物、产品加工、科技资料等10章共27万字。内容丰富，系统全面，深入浅出，通俗易懂，科学实用，是当前指导肉犬养殖的科技书籍。

作者简介

王顺宝，男，中共党员，1935年10月出生于江苏省丹阳市，高级畜牧师。现为中国畜牧兽医学会、江苏农学会会员。从事肉用犬养殖、繁育及其疾病诊断等科研工作已达45年，现仍负责肉用犬养殖、疫苗、饲料、药械、犬书、培训、巡诊、巡治等业务工作。

书籍目录

第一章 肉犬养殖概况  第一节 发展肉犬养殖的前景和效益  第二节 肉用犬的习性与特点第二章 犬舍建筑及环境卫生  第一节 犬舍的选址及建筑  第二节 肉犬场环境卫生及犬舍消毒第三章 犬的生理解剖  第一节 犬的外部名称及度量  第二节 犬的皮肤  第三节 犬的骨骼  第四节 犬的肌肉  第五节 犬的消化系统  第六节 犬的呼吸系统  第七节 犬的泌尿系统  第八节 犬的生殖系统  第九节 犬的内分泌系统  第十节 犬的循环系统  第十一节 犬的神经系统第四章 肉犬的繁殖与育种  第一节 名优种犬品种简介  第二节 犬的生殖器官  第三节 性成熟与发情  第四节 交配与妊娠  第五节 分娩  第六节 哺乳  第七节 断奶  第八节 良种肉犬的育种第五章 犬的营养与饲料  第一节 肉用犬必需的营养物质  第二节 肉用犬营养标准及科学配方  第三节 全价饲料的配合方法  第四节 饲料的加工和调制第六章 犬的饲养管理  第一节 幼仔犬的饲养管理  第二节 繁殖母犬的饲养管理  第三节 种公犬的饲养管理  第四节 商品肉犬饲养管理及快速育肥  第五节 老龄犬的饲养管理  第六节 病犬的饲养管理  第七节 犬运输中的饲养管理第七章 犬病防治  第一节 怎样才能发现犬生病  第二节 犬病常用诊疗技术与保定  第三节 犬病的常见症状及原因  第四节 病毒性犬病  第五节 细菌性传染病  第六节 寄生虫病  第七节 内科病  第八节 外科病  第九节 常见的犬中毒第八章 犬用药的剂量与使用方法……第九章 肉犬的屠宰、产品及其加工利用第十章 有关科技资料

章节摘录

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用户评论 (总计1条)

•   野蛮人吃狗肉。还写这种东西 真变态