商品检验与养护

出版时间：2005-1-1  出版社：东北财经大学出版社  作者：汪永太  

内容概要

全书共十二章。主要内容包括：物流商品检验；物流商品介绍：引起商品的质量变化因素；仓库温、湿度管理控制；商品防霉与除霉；仓库害虫的防治；食品储存与保鲜；金属商品的锈蚀及防锈；高分子商品的防老化；危险品的安全储存；防光、防有害气体与防尘；仓库消防安全管理等。
本书内容既注重新理论、新技术的介绍，又突出成熟理论和技术的应用，同时每章都配有案例。
本书适用于高职高专物流类专业师生使用，也适用于物流企业从业人员。