全国导游基础知识

出版时间:2011-02-01  出版社:中国海洋大学出版社  作者:卢丽蓉,金丽娟 编  页数:270  

内容概要

  《高职高专“十二五”规划教材·旅游类:全国导游基础知识》共分为十章,主要内容包括旅游和旅游业、中国历史文化常识、中国旅游地理基础、中国的宗教、中国的民俗风情、中国的古代建筑、中国的古典园林、中国的烹饪、中国的风物特产、中国主要旅游客源国(地区)概况等。  《高职高专“十二五”规划教材·旅游类:全国导游基础知识》信息量大、知识点多、内容丰富、图文并茂、深浅适度,可作为旅游专业学生的专业教材,也可作为旅游企事业单位从业人员的岗位培训教材和参加导游资格考试的复习参考书,亦可作广大旅游爱好者的自学读物和旅游参考书。

书籍目录

第一章 旅游和旅游业第一节 旅游概述一、旅游的概念二、旅游的产生与发展三、旅游的本质属性及特征四、旅游活动的类型第二节 旅游的基本要素一、旅游活动的主体二、旅游活动的客体三、旅游活动的媒介第三节 旅游市场一、旅游市场的构成要素二、国际旅游市场三、中国旅游市场第四节 旅游组织一、国际旅游组织二、中国的旅游行政管理机构三、中国的旅游行业组织第五节 中国的旅游业一、中国旅游业的产生和发展二、中国旅游业的图形标志复习思考题第二章 中国历史文化常识第一节 中国历史发展概述一、原始社会时期二、夏、商、周时期三、秦汉时期四、三国、两晋、南北朝时期五、隋唐时期六、五代十国、宋、辽、西夏、金、元时期七、明、清(至1840年)时期八、半封建半殖民地社会时期第二节 中国历史小常识一、国号名称的由来二、帝王、皇族、皇戚称谓三、帝王的谥号、庙号、尊号、全称、年号、陵号四、阴阳、五行、八卦五、天干、地支六、年月日辰、四时节气七、古代科举制度八、十三经、四书五经、三纲五常九、姓名民俗十、避讳复习思考题第三章 中国旅游地理基础第一节 自然景观概述一、自然景观的概念二、自然景观的特点三、自然景观的类型第二节 山地自然景观一、体育探险登山旅游地型二、风景观赏山岳旅游地型三、历史文化名山第三节 水体景观一、江河景观二、湖泊景观三、泉水景观四、瀑布景观五、海洋与海滨景观第四节 气象气候及天象景观一、天象气候及天象景观概述二、气象气候景观三、天象景观第五节 动植物景观一、植物景观二、动物景观第六节 中国的自然保护区、风景名胜与世界遗产一、自然保护区二、风景名胜区三、世界遗产复习思考题第四章 中国的宗教第一节 宗教概述一、宗教的产生二、中国的宗教信仰三、中国的宗教政策第二节 佛教一、佛教的产生与发展二、佛教在中国的传播三、佛教的基本教义四、佛教的经典和标志五、佛教供奉的对象六、佛教寺院的主要殿堂和佛塔七、佛教常用的称谓、礼仪及佛事活动八、中国的佛教名胜第三节 道教一、道教的产生与发展二、道教的基本教义三、道教的经典和标志四、道教供奉的对象五、道教的主要殿堂六、道教常用的称谓七、中国的道教名胜第四节 基督教一、基督教的产生与发展二、基督教在中国的传播三、基督教的基本教义四、基督教的经典和标志五、基督教的信仰对象六、基督教的称谓、礼仪和节日七、基督教教堂第五节 伊斯兰教一、伊斯兰教的产生与发展二、伊斯兰教在中国的传播三、伊斯兰教的教义四、伊斯兰教的经典和标志五、伊斯兰教的信仰对象六、伊斯兰教的称谓和主要节日七、伊斯兰教的清真寺建筑复习思考题第五章 中国的民俗风情第一节 中国的民族与民俗概述一、中国民族概述二、中国民俗概述第二节 汉族的民俗一、汉族概述二、汉族的民俗第三节 中国北方地区少数民族的民俗一、满族二、蒙古族三、维吾尔族四、回族五、朝鲜族第四节 中国西南地区少数民族的民俗一、苗族二、藏族三、彝族四、白族五、纳西族六、傣族第五节 中国中南地区少数民族的民俗一、壮族二、土家族三、黎族复习思考题第六章 中国的古代建筑第七章 中国的古典园林第八章 中国的烹饪第九章 中国风物特产第十章 中国主要旅游客源国(地区)概况附录1 中国历史文化名城名录附录2 中国历史文化名镇名录附录3 中国历史文化名村名录参考文献

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