学做日本料理第3部:锅物•止碗•烧物(VCD)

出版社：北京中体音像出版中心  

内容概要

日本料理食材新鲜、口味清淡，非常符合健康饮食的标准；并强调“色、香、味、器”四者和谐统一，因而成为广受欢迎的跨国界美食。