日本萬花筒

出版时间：2011-1  出版社：聯經  作者：蔡瀾  页数：215  
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内容概要

　　與金庸、倪匡、黃霑並稱「香港四才子」的蔡瀾，深諳日語，早年為了拍攝電影而久居日本，後來又常旅遊日本，日本體驗豐富、持久。除了說美食，更善於談日本。　　「蔡瀾好嗆」系列由蔡瀾的專欄文章分類集結而成，共有《日本私房菜》、《日本旅遊團》《日本電影院》、和《四本萬花筒》四冊。　　《日本萬花筒》裡，可以感受到蔡瀾敏銳細微的觀察力，他的日本生活感受、與日本人的互動經驗，透過有名的新聞事件、日本的生活材料，刻劃出蔡瀾眼中的日本。《日本萬花筒》也可以說是一本回答日本一百個為什麼的書呢！日本人的思考模式是什麼？外國人如何與日本人建立關係、做生意？日本人的姓氏緣起？餽贈什麼禮物給日本人，不但經濟實惠又可討日本人歡心？為什麼專賣鰻魚飯的日本餐廳就不會賣炸豬排飯？日本人眼中的鬼又是什麼模樣？在日本天皇若去世，什麼產業會賺錢？哪些人又會賠錢？　　蔡瀾的文字平易近人、樸實無華。本套書多為小品，一文一人、一文一物、一文一事，不曲折也不複雜。從生動鮮活，略帶調侃的文采，可窺見蔡瀾獨特的觀察，也能雲遊至日本的尋常百姓家。

作者简介

　　蔡瀾，香港著名作家、美食家、旅遊家、電影人，與金庸、倪匡、黃霑並稱「香港四才子」。生於新加坡，年輕時留學日本學習電影製作，之後長期任職邵氏、嘉禾東南亞兩大電影公司。監製的電影有「快餐車」、「龍兄虎弟」、「福星高照」、「城市獵人」、「重案組」等多部成龍主演的鉅片。　　蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、首爾、台北、巴塞隆納和曼谷等地居住過，通曉多國語言。曾向馮康侯先生學習書法、篆刻，向丁雄泉先生學習繪畫，閒時寫寫書法、刻刻圖章、畫畫花草以自娛。後又以美食專欄聞名，近年來又不斷組團旅遊，走遍天下，吃遍天下，寫遍天下。蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、藝壇軼聞，題材不拘，著作有《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種。

书籍目录

编者序
日文汉字趣录
醒醐味
//林
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雪
出卖大日本
之
语言
流行语
人间蒸发
不同
地车随想
一零八个烦恼
禁止令
姓氏大乱
变姓
……