山藥養生食譜

出版社：二鱼  作者：林秋香 著  

内容概要

　　最近幾年流行吃出健康與保健的飲食使得山藥的食用人口大幅度的增加，很多人更是對它抱著很大的好奇與期望，希望它能帶來健康、美麗、性福……所以很多人都把山藥當成藥品來使用。山藥具有抗菌、抗氧化、抑制癌細胞、增強免疫力、壯陽等功效，簡單易作的山藥料理，讓您輕鬆享受健康及美味。《山藥養生食譜》以養生為主軸，並以中、西式烹調手法，為大家精心規劃前菜、湯品、主食、主菜、點心等全套的山藥料理，讓您在家也能吃出山藥的田園樂趣。