地瓜祛病減肥法

出版时间:2007  出版社:世茂出版有限公司  作者:李鴻奇  

内容概要

別小看貌不驚人的地瓜!艱苦年月代替白米的它,身價今非昔比。地瓜不只用來吃飽,還是使人健康長壽並兼具減肥效果的聖品。本書作者將地瓜中所含的成分做科學分析,並告訴讀者地瓜能為我們如何消除疾病,保養身體,更進一步,如果應用得當,甚至可以幫助我們快速減輕重。書中首先告訴讀者如何烤出好吃的地瓜,並將讀者對於烤地瓜可能有的疑問,以Q&A方式做說明,亦針對地瓜的食用方式提出變化多端的食譜,先引起讀者吃地瓜的興趣,使欲藉著大瓜養生或減肥的讀者,更容易成功。另外,還列出以地瓜減肥成功的案例以及使病痛減輕的案例,提供給讀者做參考。
地瓜的維生素E可消除疲勞、預防便秘及強化胃腸。
地瓜中豐富的鉀,是預防成人病不可或缺的成分。
地瓜的β-胡蘿蔔素,有利於預防癌症。
地瓜中的黏液蛋白,可降低膽固醇、血糖、血脂和減少皮下脂肪。
地瓜能夠提高消化系統的功能,並增強體力。
地瓜沾黃豆粉,取代一天一餐,可快速減重。
地瓜配牛奶是營養均衡完美組合。
還等什麼,現在就開始讓地瓜進入您的生活吧!

作者简介

李鴻奇
旅日健康資訊情報專家,在國內各大報章雜誌撰寫健康專欄外,還從事相關資訊的翻譯論述工作;編著有《豆漿健康法》《保健治病蔬菜湯》《葡萄柚減肥健康法》《黑芝麻的神奇療效》《雞尾酒食物療法》《如何吃香蕉最健康》《一天一蘋果健康窈窕跟著我》《檸檬酸的強效》《神奇的薑療小秘方》《蘆薈──健康必備萬能藥》(以上皆世茂出版)。

图书封面

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