科學料理王03

出版社：三采文化  作者：STUDIO ANIMAL 著  页数：184  

内容概要

死背的自然科學，背再多都沒用！料理王用美食教科學，用競賽教勇氣。讓寫不完的練習卷out!讓我不會的抱怨out!眼睛看到的是美味料理，腦中學到的是實用科學！用美味料理，學會國中小必備的科學常識吧！液狀牛奶要怎麼做成小熊玩偶呢？要怎麼用自然科學知識泡出香濃的熱可可呢？以精湛的廚藝打敗無數主廚的破壞者～卡利多，將和龍飛老師以寶典為賭注，展開精采的廚藝競賽……。當比賽進入到緊張的評分階段時，一場意外事件，竟讓學院面臨失去寶典的危機。究竟決勝負的牛排料理裡有什麼科學祕密？此時，為了挽救寶典挺身而出的居然是阿克？他真的能夠守護寶典的嗎？本書特色讓熱愛美食的天性勾起學習自然的興趣，用親手料理的樂趣活化自然科學原理。科學料理王教孩子：☆找問題找出料理故事的致勝關鍵，需要抽絲剝繭的科學頭腦。☆打基礎循序漸進打下國中小必學的自然、理化基礎。☆記得牢用簡單食材做安全的實驗，不死背，記得牢！☆動手做融入生活的親子料理，為情意添加美感樂趣。☆不怕難積極樂觀的主角人物，勾起面對困難挑戰的勇氣。【料理王2科學菜單】1號餐：認識地球暖化現象2號餐：混合物與溶液3號餐：液體的密度特性4號餐：認識蕈類5號餐：梅納反應6號餐：燃燒三要素【學習主旨】1. 學會各種自然科學原理2. 激發對科學的創意思考3.　培養面對挑戰的積極態度