廚房裡的小科學家07

出版社：三采文化出版事業有限公司  作者：村上祥子 著  页数：80  

内容概要

萬能的微波爐，請賜給我廚師級的料理功力！在家就能安全做實驗，快樂做點心！只要微波一下，雞蛋就能變布丁！只要微波一下，麵粉就能變餅乾！只要微波一下，太白粉就能變麻糬！廚房裡有很多可用來做實驗的材料，只要用微波爐加熱一下，各種食物就像變魔術般，有的會融化，有的會凝固，有的會膨脹，有的會變色……。孩子可以親眼體驗種種奇妙的變化，而在有趣的實驗之後，還有美味的點心可以享用。不論是布丁、餅乾還是麻糬，做法都很簡單，一下子就能完成，你也來試試有趣又美味的「微波爐魔術」吧！本書特色～最活潑的自然教學法1.書中的Q&A活潑有趣，實驗步驟簡單，結果又出乎意料的精采。2.利用隨手可得的簡單材料探討科學原理，適合親子共同邊做邊玩。3.假期學習不中斷！不但學會科學常識，也學會製作美味的料理，一舉兩得。