DIY親子餐桌

出版社：山岳出版社  作者：阿曼達·葛蘭特（Amanda Grant） 著  页数：128  

内容概要

　　餐桌是「家庭」的幸福來源，每個孩子將會有更完整的生活力。　　《DIY親子餐桌：栽種、採收、料理的親密時光》作者阿曼達·葛蘭特，被「美味」雜志譽為首居一指的兒童食物教育者之一。充滿美麗圖片的指南，邀約孩子與家長一同品嘗「DIY小廚師」的生活。從菜園，播種、照顧自己的植物，到如何與父母料理孩子喜歡的食物。透過DIY的過程，為孩子詮釋生命的美好，在他們心靈中留下親子幸福的感覺。　　獨家父母親子以不同顏色來區分段落，讓親子留下溫馨的互動！

作者简介

　　阿曼達·葛蘭特出色的作家、廣播主持人和三個小孩的母親，孩子分別是艾拉、蘿拉和芬利，她關注的議題大部份都著重于兒童食品和營養，包括Ryland Peters & Small出版的《孩子們的健康飯盒（Healthy Lunchboxes for Kids）》。而且，她也剛完成《孩子們的銀湯匙（The Silver Spoon for Children）》（Phaidon出版）的食譜改寫。同時，她還為《美味》雜志撰寫青少年的食物文章，不僅如此，她也擔任Sainsbury’s連鎖超市出版的《Little Ones》雜志的撰稿作家，以及其他許許多多出版品。阿曼達曾參與首次盛大的兒童食物節委員會，且旅游國內各地教導孩童認識好的食物和營養。她的電視作品包括自己的個人特集Power Food，出現在BBC2的＜Food and Drink＞和GMTV的＜Back to School Campaign＞。 　　托拉·費雪，知名食物、旅游和生活自然風格攝影師，她因工作周游列國。她的攝影作品出現在很多雜志，包括Gourmet Traveller、Waitrose Food Illustrated和jamie雜志。目前她和兩個女兒居住于倫敦。

书籍目录

序園藝基礎烹調基礎香草＆葉菜類馬鈴薯，紅蘿卜＆洋蔥櫛瓜＆番茄豌豆＆蠶豆草莓＆覆盆子詞匯批發商＆供應商索引