出版社:橘子文化事業有限公司 作者:美食編輯小組 著 页数:59
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内容概要
學會了,做菜就是這麼簡單。 第一次下廚,總是狀況百出!做菜像跳舞,學會基本的烹調常識、瞭解了做菜的竅門,燒飯做菜其實一點都不難! 每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣! 讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜!
书籍目录
關於”炒”關於”煎”關於”蒸”關於”煮”關於”燒”25道家常料理輕鬆學
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本書特色 從未走入過廚房?面對下廚作菜有很大的恐懼?不知拿那一把菜刀好對食材動手? 《第一次學做菜》中教你25道零失敗的家常料理,材料平實,做法簡便;讓您第一次下廚,就能煮出一桌好菜!
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