日本烘焙名店

出版时间：2012-7-13  出版社：生活家出版社  作者：社團法人台灣蛋糕協會、社團法人日本洋果子協會連合會  
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内容概要

精選５４道日本最受歡迎熱賣甜點
日本ＴＯＰ精選２０家烘焙名店
特別收錄東京＆台灣蛋糕博覽會優勝作品欣賞

本書著重於日本流行烘焙名店及蛋糕之發表，更有台灣及東京最IN的蛋糕博覽會作品與您分享，讓您在文章悠遊間一窺日本蛋糕流行的堂奧。