優格甜點廚房

出版社：電腦人  作者：本間節子 著 申文淑 译  页数：80  

内容概要

霜淇淋、餅乾、乳酪蛋糕、捲心蛋糕、鬆糕、戚風蛋糕、果凍、提拉米蘇、瑪蓮德、巧克力蛋糕、布丁、馬芬、司康、甜甜圈……，低卡無負擔的美味食譜！擔心甜點的高熱量對身體造成負擔嗎？即使多麼喜愛品嚐美味的甜點，但卻無法盡情享用，或許，你可以考慮加入「優格」！優格，是製作各式冷熱點心的最佳拍檔！本書即介紹各種融入「優格」為材料的精緻甜點，無論是蒸的、烤的、沁涼的甜點，只要加上優格，立刻變得爽口、滑順、柔軟、輕盈。此外，加了優格的奶油變得不黏不膩，更好入口，其柔滑的質地，更適合塗抹在糕點的表面。從此，甜點既能