旅游服务英语

出版时间：2008-10  出版社：电子工业出版社  作者：滕兰稳　主编  页数：88  

前言

《旅游服务英语》是中等职业学校旅游服务与管理专业的专业英语课程用书，也可以作为旅行社的培训教材或旅游从业人员的自学教材。本教材为适应21世纪中职层次旅游管理和服务人才培养的需要，旨在培养学生掌握必要的专业词汇、熟悉旅游从业人员尤其是作为导游与客人交流的基本技巧，并通过课后练习等环节使学生能检验自己的学习效果并较快地掌握所学知识。全书共分10个单元，适用于80学时左右的课堂教学安排。本书在编写时注意突出了以下几个特色：第一，简单易学，采用情景对话的形式，口语化，便于学生理解和应用：第二，内容丰富，对话涉及旅游从业人员为外国游客提供服务的食、宿、行、游、购、娱等各个环节：第三，脉络清晰，按照机场迎宾、入住宾馆、确定旅游线路、景观游览、吃在中国、购买中国特色纪念品、欣赏中国传统艺术以及最后机场送行的顺序依次呈现。第四，图文并茂，突破传统模式，文中插入了多幅与内容相关的图片，增强学生的学习兴趣。本教材由河北师范大学滕兰稳担任主编，河北师范大学王杨担任副主编。具体编写分工为：第五章、第六章由滕兰稳编写；第一章、第七章、第八章、第十章由王杨编写：第二章由张家口职教中心王巽风编写；第三章、第四章由邯郸职业技术学院韩宁编写；第九章由河北科技师范学院郑慧编写。此书由滕兰稳负责全书的统稿，协助统稿的有刘鑫峰和田海阳。本书在编写过程中，不论是结构体系还是内容均广泛吸取了国内外现有的研究成果，引用了其中有关的文献资料，谨向这些作者致以诚挚的感谢！同时，本书得到了电子工业出版社有关领导和旅游行业专家的指导和帮助，作者所在学校的领导和同事也给予了热情的帮助，也一并表示衷心的感谢！由于学识有限，书中不妥之处在所难免，敬请读者批评指正。

内容概要

随着入境旅游的迅猛发展，对旅游从业人员外语交际水平方面提出了更高的要求，旅游英语成为学习旅游管理专业的一门非常重要的专业基础课。该课程主要内容包括机场迎宾、前往宾馆途中、抵达宾馆、讨论行程、自然景观游览、人文景观游览、吃在中国、购物、娱乐、送客离开等方面，所涉及对话从外国游客抵达中国开始到离开中国结束整个旅游过程的方方面面，内容全面。　　本书内容丰富，图文并茂，深浅适度。可作为旅游学校各专业中职学生的教材和教学参考书，亦可作为广大旅游爱好者的自学读物和旅游参考书。

书籍目录

Unit 1　机场迎宾 　Dialogue 1 　迎接新来宾 　Dialogue 2　帮助客人提取行李 　　单词 　短语 　注释 　练习 　　Ⅰ　情景练习 　　Ⅱ　判断下列陈述的对与错 　　Ⅲ　用给出短语造句 　　Ⅳ　翻译句子 　课外阅读　 Unit 2 前往宾馆的途中 　Dialogue 1　致欢迎辞 　Dialosue 2　介绍中国概况 　DialOgue 3　解释时差 　单词 　短语 　注释　练习　　Ⅰ　情景练习　　Ⅱ　完成对话　　Ⅲ　选择题　　Ⅳ　用给出短语造句　　Ⅴ　翻译句子　课外阅读Unit 3　抵达宾馆　Dialogue 1　入住登记　Dialogue 2　宾馆介绍　Dialogue 3　给客人安排座位　单词　短语　注释　练习　　Ⅰ　情景练习　　Ⅱ　用给出短语造句　　Ⅲ　选择题　　Ⅳ　翻译句子　课外阅读Unit 4　讨论旅游行程安排　Dialogue 1　决定线路 　Dialosue 2　签订旅游合同　DialOgue 3　告知客人做好旅行前的准备　单词　短语　注释　练习　　　Ⅰ　情景练习　　Ⅱ　请用括号内给出的信息补全欢迎词　　Ⅲ　选择题　　Ⅳ　翻译句子　课外阅读Unit 5　自然景观游览　Dialogue 1　四川九寨沟之旅　Dialosue 2　云南西双版纳之旅　DialOgue 3　海南三亚之旅　单词　短语　注释　练习　　Ⅰ　情景练习　　Ⅱ　用所给单词和短语完成对话　　Ⅲ　用给出短语造句　　Ⅳ　翻译句子　课外阅读Unit 6　人文景观游览　Dialogue 1　登长城 　Dialosue 2　参观秦兵马俑 　DialOgue 3　参观敦煌莫高窟　单词　短语　注释　练习　　……Unit 7　吃在中国Unit 8　购物Unit 9　娱乐活动Unit 10　送客离开

章节摘录

Package tours include at least two of the following elements:transportation,accommodation,meals,and entertainment and sightseeing activities,Packages vary widely in the numbers of elements included and in the structure of the itinerary.Some of the common types of package tours are independent tours,hosted tours,and secorted tours.The independent tour is the least organized package tour.It takes two forms,foreign independent tours(FiTs) and domestic independent tours(DITs). A common example of an independent tour is hotel”escape weekends”with accommodations and some meals.Purchasers of independent tours their itineraries themselves.FITs and DiTs may be designed by a travel agent.It has been a recent trend,since the dismantling of customs for mainland visitors to Hong Kong and Macao by CEPA.Travel agencies have to take the opportunities promptly to offer independent tours,providing transportation and/or accommodation.

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《旅游服务英语》内容丰富，图文并茂，深浅适度。可作为旅游学校各专业中职学生的教材和教学参考书，亦可作为广大旅游爱好者的自学读物和旅游参考书。

用户评论 (总计3条)

•   这本书的内容很详尽，排版也比较合理，适合英语基础不好的人使用，言简意赅，练习题也有助于记忆服务英语
•   内容再多一点会更好。
•   没有把光盘附上，又不能补发，退回去手续太麻烦了，所以唯有接受了