提高蛋鸡产蛋量关键技术

出版时间：2009-1  出版社：化学工业出版社  作者：魏刚才  页数：241  字数：182000  

前言

　　蛋鸡业作为我国畜牧业的一个重要组成部分，以其生产周期短、投资少、回报快的特点受到各级政府和广大养殖户的青睐，成为农民脱贫致富的首选项目和重要途径。我国蛋鸡存栏量和鸡蛋产量连续多年稳居世界首位，成为名副其实的蛋鸡大国。我国蛋鸡业虽然有了极大的发展，但与世界先进国家相比，仍存在较大的差距，如蛋鸡生产水平较低，蛋品质量差，加工和出口的比例小等。我国蛋鸡业生产水平低，其表现是只鸡年产蛋量少，饲料转化率低、产蛋期死亡淘汰率过高。其中产蛋期只鸡产蛋量低成为影响蛋鸡业生产水平的一个重要因素。目前国外蛋鸡业发达国家饲养同品种的蛋鸡，只鸡年产蛋量可以达到20～21千克，而我国只有15～16千克，个别先进的能达到18千克左右。产蛋量低，不仅带来了饲料、人力、畜舍设备等资源的浪费，同时增加了对环境的污染程度。如果按我国现有的鸡蛋总产蛋量计算，只鸡年产蛋提高到20千克，可以减少4亿只鸡的饲养量，可以减少饲料消耗1600多万吨，少产生粪尿等污染物3500多万吨。所以，提高蛋鸡产蛋量对于提高养鸡业水平，走资源节约型养殖道路，减少环境污染，增加蛋鸡效益具有重要的作用。作者结合我国蛋鸡业的实际生产状况，依据多年的生产、教学经验和研究成果，编写了《提高蛋鸡产蛋量关键技术》。《提高蛋鸡产蛋量关键技术》简要论述了我国蛋鸡产蛋量低的原因及带来的危害，重点介绍了提高我国蛋鸡产蛋量的关键技术措施，可供养鸡场（户）和有关专业人员参考使用。期望《提高蛋鸡产蛋量关键技术》出版对提高我国蛋鸡产蛋量，增加蛋鸡养殖效益，促进蛋鸡业稳定持续发展发挥作用。由于作者水平有限，《提高蛋鸡产蛋量关键技术》在内容、结构等方面可能存在很多不足之处，恳请广大读者和养鸡业同行提出宝贵意见。

内容概要

我国蛋鸡存栏量虽然连续多年居世界首位，但只鸡产蛋量低，直接影响到养鸡业生产水平和经济效益。笔者根据多年的生产、教学经验和研究成果，编写本书，探讨了我国蛋鸡产蛋量低的原因，并提出了提高我国蛋鸡产蛋量的关键技术措施。内容系统全面，通俗易懂，示例及数据翔实，技术操作性强。    本书可作为广大养鸡场（户）的指导用书，也是相关企业管理人员、技术人员的必备用书，还可供畜牧专业的高职、大专院校学生参考。

书籍目录

第一章 我国蛋鸡生产状况分析  第一节 蛋鸡的生产状况    一、生产概况    二、蛋鸡生产存在的问题  第二节 蛋鸡产蛋量低的原因分析    一、品种质量差    二、环境条件差    三、疾病    四、饲养管理不善第二章 蛋鸡优良品种的选择技术  第一节 优良品种的繁育    一、优良品种的特点    二、优良品种的繁育技术  第二节 蛋鸡优良品种    一、高产杂交蛋鸡的类型特点    二、常见的高产杂交蛋鸡品种  第三节 蛋鸡优良品种的选择    一、市场需要    二、饲养条件    三、饲料条件    四、实际表现    五、种鸡场管理第三章 蛋鸡高产的日粮配制加工技术  第一节 正确确定蛋鸡的营养需要    一、蛋鸡必需的营养物质    二、蛋鸡的营养需要（饲养标准）    三、饲养标准的具体应用  第二节 合理选择饲料    一、蛋鸡的常用饲料    二、蛋鸡的饲料选择  第三节 蛋鸡日粮的配制加工    一、蛋鸡日粮配制的原则    二、蛋鸡日粮配方设计    三、蛋鸡日粮配方举例    四、蛋鸡日粮的加工    五、影响日粮质量的因素  第四节 蛋鸡的营养问题及对策    一、存在的营养问题    二、原因    三、对策第四章 优质育成新母鸡的培育技术  第一节 优质新母鸡的质量标准及鉴定    一、个体质量    二、群体质量  第二节 优质初生雏鸡选择技术    一、劣质初生雏鸡的危害    二、优质初生雏鸡的鉴定标准    三、优质雏鸡的选择  第三节 选择适宜的培育方式    一、平面育雏    二、立体育雏  第四节 做好培育的准备    一、鸡舍准备    二、设备用具准备    三、药品准备    四、人员准备    五、饲料准备    六、温度调试  第五节 提供适宜的环境条件    一、温度    二、湿度    三、通风换气    四、饲养密度    五、光照    六、卫生  第六节 培育期的饲养管理技术    一、培育期的饲养技术    二、培育期的管理技术  第七节 培育期常见问题及解决措施    一、雏鸡早期死亡的原因及防止措施    二、黏稠粪便    三、育雏期温度不适宜的原因及对策    四、育雏期体重不达标的原因及措施    五、育成鸡均匀度差的原因及措施    六、提前转入蛋鸡笼的利弊    七、购买育成新母鸡的注意问题第五章 产蛋期的管理技术  第一节 蛋鸡的生产性能指标及变化规律    一、衡量蛋鸡生产性能的指标    二、产蛋期内产蛋变化的规律  第二节 蛋鸡的饲养方式及选择    一、笼养    二、平养    三、放牧饲养  第三节 蛋鸡舍的环境控制    一、温度    二、湿度    三、气流    四、光照    五、卫生  第四节 产蛋期的饲养管理    一、开产前后的饲养管理要点    二、高峰期和后期的饲养管理要点    三、蛋鸡的日常管理    四、蛋鸡的季节 管理    五、蛋鸡的特殊管理  第五节 生产中常见的问题及处理措施    一、鸡无产蛋高峰或高峰上不去的问题    二、产蛋突然下降    三、死淘率高的原因    四、产蛋鸡科学补充钙质问题    五、蛋壳破损问题    六、蛋畸形问题    七、饲料浪费问题    八、脱肛问题    九、水泻问题    十、应激问题    十一、痛风    十二、饲养工艺性疾病第六章 疾病控制技术  第一节 疾病综合控制措施    一、卫生管理    二、增强机体抵抗力    三、消毒    四、免疫接种    五、药物防治  第二节 常见病的诊治参考文献

章节摘录

　　4.五系杂交 五系配套比较烦琐复杂，生产中还没有推广。　　（三）良种繁育体系　　生产高产配套杂交鸡，生产程序和环节多，任何一个环节出现问题，都会影响到商品鸡的质量，所以必须建立健全良种繁育体系。良种繁育体系是把高产配套鸡的育种和制种工作的各个环节有机地结合起来，形成一个分工明确、联系密切、管理严格的一个体系。　　良种繁育体系具有重要作用，只有建立健全的良种繁育体系并加强管理，才能使各级种鸡场合理布局，才能使良种迅速推广，才能使良种生产过程中的各个环节不出问题而保证良种质量；按照良种繁育体系要求设置和布局各级种鸡场，既可以避免种鸡盲目生产，又可以保证广大的商品鸡场和专业户获得最优良的商品鸡；全国只需要建立少数的育种场，集中投资，容易较快较好地育成和改良配套品系，保证商品场饲养到优质的高产杂交配套品种，从而提高鸡群的生产性能，减少饲料消耗，极大地降低生产成本；同时，建立健全良种繁育体系，可以从源头抓起，严格管理，控制病原的传播，特别是一些特定病原。如净化后的100只曾祖代母本母系鸡（每只母鸡生产50只母雏鸡）可以生产5000套祖代鸡（每只母鸡生产60只母雏鸡），可以生产30万套父母代鸡（每只母鸡生产85只母雏鸡），可以生产出2550万只未被垂直传染的商品代鸡。原种场培育无特定病原的洁净鸡群，祖代场和父母代场的种鸡群进行严格净化和加强孵化场防疫卫生，就可以有效控制病原的传播。所以，获得优质的、洁净的雏鸡，必须建立健全良种繁育体系。

编辑推荐

　　可作为广大养鸡场（户）的指导用书，也是相关企业管理人员、技术人员的必备用书，还可供畜牧专业的高职、大专院校学生参考。

用户评论 (总计4条)

•   拿到书看了下内容，觉得还是不错。对初学者还是有经验的人来说都是一个不小的帮助，总结和归纳了不少理论上的东西，很有用！不错！
•   很实用的一本书 说的比较详细
•   在当当买了好多书，质量都很好，价格也便宜，会继续支持当当,家里有养鸡的朋友可以看看，如今这社会，还是自家鸡生的蛋吃得放心呀，呵呵~~
•   初步看看内容貌似不太难懂，是帮别人买的。