农村经济核算

出版时间：2012-10  出版社：化学工业出版社  作者：张春霞 编  页数：254  字数：426000  

前言

黑龙江农业经济职业学院2008年被教育部、财政部确立为国家示范性高等职业院校立项建设单位。学院紧紧围绕黑龙江省农业强省和社会主义新农村建设需要，围绕农业生产（种植、养殖）→农产品加工→农产品销售链条，以作物生产技术、畜牧兽医、食品加工技术、农业经济管理4个重点建设专业为引领，着力打造种植、养殖、农产品加工、农业经济管理四大专业集群，从种子入土到餐桌消费、从生产者到消费者、从资本投入到资本增值，全程培养具有爱农情怀、吃苦耐劳、务实创新的农业生产和服务第一线高技能人才。 四个重点建设专业遵循“融入多方资源，实行合作办学、融入行业企业标准，对接前沿技术、融入岗位需求，突出能力培养、融入企业文化，强化素质教育”的人才培养模式改革思路和“携手农企（场）、瞄准一线、贴近前沿；基于过程、实战育人、服务三农”的专业建设思路，与农业企业、农业技术推广部门和农业科研院所实施联合共建：共同设计人才培养方案、共同确立课程体系、共同开发核心课程、共同培育农业高职人才；实行基地共建共享、开展师资员工交互培训、联合开展技术攻关、联合打造社会服务平台。 专业核心课程按照“针对职业岗位需要、切合区域特点、融入行业标准、源于生产活动、高于生产要求”的原则构建教学内容，选取典型产品、典型项目、典型任务和典型生产过程，采取“教师承担项目、项目对接课程、学生参与管理、生产实训同步”的管理模式，依托校内外生产性实训基地，实施项目教学、现场教学和任务驱动等行动导向的教学模式，让学生“带着任务去学习、按照标准去操作、履行职责去体验”，将“学、教、做”有机融于一体，有效培植学生的应职岗位职业能力和素质。 学院成立了示范院校建设项目特色教材编审委员会，编写《寒地果树栽培技术》、《山特产品加工与检测技术》、《农村经济》、《猪生产与疾病防治》4个系列20门核心课程特色教材，固化核心课程教学改革成果，与兄弟院校共同分享我们课程建设的收获。系列教材编写突出了以下三个特点：一是编写主线清晰，紧紧围绕职业能力和素质培养设计编写项目；二是内容有效整合，种植类教材融土壤肥料、植物保护、农业机械、栽培技术于一体，食品类教材融加工与检测于一体，养殖类教材融养、防、治于一体；三是编写体例创新，设计了能力目标、任务布置、知识准备、技能训练、学生自测等板块，便于任务驱动、现场教学模式的实施开展。 黑龙江农业经济职业学院 国家示范性高等职业院校建设项目特色教材编审委员会 2010年11月

内容概要

《农村经济核算》是面向三农、服务三农，针对农村经济核算人员短缺的现状而开发的特色教材。本书以培养农村经济核算人才为目标，以培养学生岗位职业能力为核心，按照农村经济核算的主要工作任务与工作岗位性质构建内容体系。根据实际工作业务设置能力目标与知识目标，并将工作任务与学习内容相融合。本书共分农业企业经济核算、村集体经济组织经济核算、农民专业合作社经济核算三个项目，十五个子项目，子项目下又按照教学组织过程设计每一部分学习内容。每个项目后配有操作性强的技能训练，便于学生复习与提高技能。
《农村经济核算》可作为高职高专和成人高校农业经济管理专业学生的教材，也可作为农村工作人员的培训用书。本教材由张春霞老师任主编。

书籍目录

项目1  农业企业经济核算
子项目1.1  资产的核算
工作任务1.1.1  货币资金核算
工作任务1.1.2  应收款项核算
工作任务1.1.3  存货核算
工作任务1.1.4  生物资产核算
工作任务1.1.5  固定资产核算
子项目1.2  负债的核算
工作任务1.2.1  流动负债
工作任务1.2.2  长期负债
子项目1.3  所有者权益的核算
子项目1.4  成本与损益的核算
工作任务1.4.1  成本的核算
工作任务1.4.2  损益的核算
子项目1.5  财务分析
工作任务1.5.1  财务报表编制与分析
工作任务1.5.2  总量指标分析
工作任务1.5.3  相对指标分析
工作任务1.5.4  平均指标分析
项目2  村集体经济组织经济核算
子项目2.1  资产核算
子项目2.2  负债核算
子项目2.3  所有者权益核算
子项目2.4  成本与损益核算
子项目2.5  财务分析
项目3  农民专业合作社经济核算
子项目3.1  资产核算
子项目3.2  负债核算
子项目3.3  所有者权益核算
子项目3.4  成本与
项目1  农业企业经济核算
子项目1.1  资产的核算
工作任务1.1.1  货币资金核算
工作任务1.1.2  应收款项核算
工作任务1.1.3  存货核算
工作任务1.1.4  生物资产核算
工作任务1.1.5  固定资产核算
子项目1.2  负债的核算
工作任务1.2.1  流动负债
工作任务1.2.2  长期负债
子项目1.3  所有者权益的核算
子项目1.4  成本与损益的核算
工作任务1.4.1  成本的核算
工作任务1.4.2  损益的核算
子项目1.5  财务分析
工作任务1.5.1  财务报表编制与分析
工作任务1.5.2  总量指标分析
工作任务1.5.3  相对指标分析
工作任务1.5.4  平均指标分析
项目2  村集体经济组织经济核算
子项目2.1  资产核算
子项目2.2  负债核算
子项目2.3  所有者权益核算
子项目2.4  成本与损益核算
子项目2.5  财务分析
项目3  农民专业合作社经济核算
子项目3.1  资产核算
子项目3.2  负债核算
子项目3.3  所有者权益核算
子项目3.4  成本与损益核算
子项目3.5  财务分析
参考文献
损益核算
子项目3.5  财务分析
参考文献

章节摘录

版权页：   插图：   一、生物资产概述 （一）生物资产的概念和属性 生物资产是指与农业生产相关的有生命（即活的）的动物和植物。生物资产具有能够进行生物转化的能力，企业从事农业生产的目的，主要是增强生物资产的生物转化能力，最终获得更多的符合市场需要的农产品。农产品与生物资产密不可分，当其附在生物资产上时，构成生物资产的一部分。收获的农产品从生物资产这一母体分离开始，不再具有生命和生物转化能力、或者其生命和生物转化能力受到限制，应当作为存货处理。 生物资产与企业的存货、固定资产等一般资产不同，其具有特殊的自然增值属性，因此导致其在会计确认、计量和相关信息披露等方面也表现出一定的特殊性。尤其是对于农业企业而言，生物资产通常是资产的重要组成部分，对生物资产进行正确的确认、计量和相关信息披露，将有助于如实反映企业的资产状况、评估企业的财务状况和经营成果。 （二）生物资产的确认与计量 生物资产可以分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产三大类，其会计处理主要涉及“消耗性生物资产”如玉米和小麦等庄稼、用材林、存栏待售的牲畜、养殖的鱼等；“生产性生物资产”如产畜、役畜；“公益性生物资产”；“生产性生物资产累计折旧”；“存货跌价准备——消耗性生物资产”；“生产性生物资产减值准备”；“农业生产成本”；“农产品”等科目。 生物资产在同时满足以下条件时，才能予以确认。 ①因过去交易、事项的结果而由企业拥有或控制； ②该资产包含的经济利益很可能流入企业； ③该资产的成本能够可靠地计量。 1.生物资产的初始计量 生物资产的初始计量应当按实际成本入账，实际成本的确定方法分别为： 外购的生物资产，按购买价格、运输费、保险费以及其他可直接归属于购买生物资产的相关税费，作为实际成本。 自行营造的具有生产性特点的林木，如橡胶树、果树、桑树、茶树和母树林等，按达到预定生产经营目的前营造林木发生的必要支出，作为实际成本。 自行营造的具有消耗性特点的林木，按郁闭成林前营造林木发生的必要支出，作为实际成本。 自繁的幼畜成龄转为产畜或役畜，按成龄时的账面价值，作为实际成本；产畜或役畜淘汰转为育肥畜，按淘汰时的账面价值，作为实际成本。

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