化学是什么

出版时间：2011-4  出版社：北京大学  作者：周公度  页数：268  
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内容概要

　　本书从化学名称的由来、化学对人类社会生活的贡献等方方面面阐述了化学和人类社会生活的关系及化学学科的价值。作者将讲道理和摆事实结合起来，把社会生活中耳熟能详的例子从化学角度进行了科学分析，指出其正误，使读者在获取知识的同时还能将之应用于实践。全书文字流畅，通俗易懂。

作者简介

2.周公度 男，1931年12月生，浙江省泰顺县人。北京大学化学学院教授。1957年从北京大学化学系研究生毕业，留校任教，在北京大学工作近40年。长期从事晶体结构测定和结构化学领域的教学和科研工作，在北京大学化学系主讲结构化学基础课近20年。先后到国内外30余所大学和科研单位讲学，发表科研论文和教学文章80多篇，撰写专著和教材十余本，被国内许多大学采用作教材和参考书，主要有《晶体结构测定》(科学出版社，1981)；《无机结构化学》(科学出版社，1982)；《结构化学基础》(北京大学出版社，1989)； 1992年获国家级优秀教材奖；第二版和段连运教授合著，1995年出版。《现代化学的晶体学：结构资料述评》(英文版，和香港中文大学麦松威教授合著，纽约Wiley公司出版，1992)；《结构和物性：化学原理的应用》(高等教育出版社，1993，1995年获国家教委优秀教材一等奖。)；《晶体和准晶体的衍射》（和郭可信教授合著，北京大学出版社，1999）。

书籍目录

前言
第1章 化学名称的由来和含义
 1.1 化学名称的由来
 1.2 “化学”的含义
 1.3 辞典中的化学
第2章 什么的化学和化学的什么
 2.1 什么的化学
 2.1.1 无机化学
 2.1.2 有机化学
 2.1.3 分析化学
 2.1.4 物理化学
 2.1.5 高分子化学
 2.1.6 生物化学
 2.2 化学的什么
 2.2.1 化学物质及常用名称
 2.2.2 化学元素
 2.2.3 化学键
 2.2.4 化学武器
 2.2.5 化学治疗
 2.2.6 化学家和化学工程师
第3章 化学是社会发展的推动者
 3.1 用火的化学活动产生了人
 3.2 早期的化学活动和社会的发展
 3.2.1 烧制陶瓷
 3.2.2 冶炼金属
 3.2.3 炼丹
 3.2.4 化学变化的朴素观点
 3.3 近代化学和社会的发展
 3.3.1 拉瓦锡的燃烧理论及其他成就
 3.3.2 道尔顿原子学说和新元素的发现
 3.3.3 阿佛加德罗分子论和微观世界
 3.3.4 尿素和有机物的人工合成
　……
第4章 化学是能源的开拓者
第5章　化学是材料的研制者
第6章　化学是环境的保护者
第7章　化学是美好生活的创建者
第8章　化学是新兴产业的支撑者
参考文献
索引
后记

用户评论 (总计22条)

•   是给儿子买的一本书。拿到手以后自己先翻了翻，内容通俗易懂，贴近生活，让我对化学有了新的认识和理解！很好的一本读物。
•   生活皆有学问，化学意义非凡，非常好。
•   正需要了解一下化学的有关事情，正合我意。
•   周公度先生的作品，很精彩。很是精彩啊。并且推荐他的结构化学基础。我觉得很好。
•   很值得读，虽然我当然很熟悉化学，但是当做消遣也是很快乐的事。
•   能够激发对化学的兴趣呢
•   通俗易懂，站在生活和学术角度，非常适合老师们阅读的工具书，提升自身修养！
•   写的比较浅，易懂
•   大家可以看看这本书,挺不错的,内容比较基础
•   我很想买的一本书。
•   很满意！发货很快！书很实用！
•   似乎忘了看,回家找找
•   大师之作，值得一看。高中学生必读。
•   买来给学校当教科书的，信得过dangdang
•   用言简意赅的语言说明了化学相关的基础知识，可以作为中学生的课外读物
•   儿子正在学化学，看不懂这本书啊
•   全面而有深度，大师风范。
•   大师级作品，很好
•   化学的奇妙和神奇就此揭开。
•   父母是内行的可以结合具体的有趣味性的给孩子将。中学生可自学
  
  科普书还是该学习欧美的，不要太系统严谨，吸引孩子有不乏深刻的背景知识才好
•   通俗多于严谨，介绍多于探索。虽全面但浅尝辄止
•   毕竟这个主题很不好写的，面向不同层面的读者，不可能写到人人都满意，更多的还是作为一个简单的科普读物吧。当然，也许还有提高的空间。。。