天津小吃

出版时间:2002-1  出版社:中国轻工业出版社  作者:李云清  
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内容概要

本书介绍了“天津包子”、“百果碗糕”、“烧卖”、“春卷”、“炸鹌鹑”、“煎回头”、“琥珀果仁”等天津小吃的制作方法。

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