出版时间:2005-9 出版社:化学工业出版社 作者:张柏松
内容概要
食用菌作为一项农业支柱产业,在我国已经形成规模化生产。在食用菌生产过程中可能会滋生各种病菌、病害,给菇农造成相当大的经济损失。本书就目前食用菌生产中常见的杂菌、病害包括生理性病害等进行了较为详细的描述,并配有大量杂菌、病害照片,在“绿色、环保”原则指导下,对防治措施进行了阐述,体现了简单、实用、有效的指导思想。
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