药用植物

出版时间：2005  出版社：中国友谊出版公司  作者：(英)布雷姆尼斯  页数：302  字数：213000  译者：猫头鹰出版社  
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内容概要

权威性的内容、清晰的照片以及系统的论述方法，使本书成为关于药用植物的颇具欣赏价值和使用价值的参考性读物。本书收录了世界各地700余种药用植物，配有1500余幅彩色照片，在作者的精心编纂下，使读者能轻松地掌握识别各种药用植物的知识。
    本书对收录的每一种药用植物均有准确的论述和说明，使其特征和特性跃然纸上。  
    本书向读者介绍了书中收录的每种药用植物的重要特征、生态环境、自然分布情况等知识，并介绍了判断其采集的部位、调制的方法以及在烹调、医药、美容、熏香、工艺品等不同方面的运用。书后还附有简明扼要的专有名词解释。

作者简介

莱斯莉·布雷姆尼斯，著有《药用植物大全》，为电视台编撰“药用植物大观”系列电视片。先后为伦敦Chelsea Flower Show和Geffrye博物馆设计药用植物园圃。她在家乡英国的Suffolk经营了一座药用植物园圃，广泛繁殖各种常见的药用植物并培育了一些稀有物种。

书籍目录

引言
如何使用本书
什么是药用植物
叶和茎
花
种子、果实和坚果
根
树皮、木材和树脂
精油
用药用植物烹调
药用植物的疗效
其他用途
药用植物园
树
灌木
多年生草本
一年生和二年生草本
攀缘植物
其他药用植物
名词解释
索引

章节摘录

插图

媒体关注与评论

书评全世界700多种药用植物的彩色图鉴！    《自然珍藏鉴丛书》内容详实、精确、生动地展现了奇妙的自然生态。每册都有栩栩如生的彩色照片和文字简洁、内容丰富的描述，装帧精美，使用方便，就像包罗万象的自然博物馆，是读者学习、了解各类动物、植物、矿物，以及天文、地理知识的理想读物。

用户评论 (总计51条)

•   好多药用植物是中国的,但到了外国人的嘴里就有点离谱了,和中医也不一样了.
•   先说句公道话，“DK”的纸张和印刷质量确实很好，这是某些“国内出版社”所欠缺的，但“DK”系列有个通病：过于注重纸张、印刷、彩图，反而忽视书中的具体内容（文字的详细与充实），虽然读者陶醉于精湛的纸张和印刷，但若想深入研究或查阅，还是买些专业书籍更好，否则只能开心两天就摆在书架上欣赏了。仅建议青少年买一本看看，真想学“中药”的人就不用买了。
•   哈，喜欢植物的朋友们，我推荐大家注意这本书，内容比较丰富，还有比较详细的植物药用价值介绍。作为图鉴，最最重要的一点是这本书的纸张及印刷效果非常好。总之，是值得购买的一本好书！希望朋友们都能从阅读中得到收获和乐趣。
•   图片、文字都不错尤其是图片，拍摄的角度，取材都不错哟其中很多植物在中国都有，只是作者是外国人，说的产地都是外国。里面有很多香料植物，看过后，就理解了巫师为什么把植物搞得那么神奇，玄妙。
•   一本外国人写的书，比较西方化，不能作为中草药参考书来用。但是内容也可以，适合给孩子用。
•   买了全套，感觉不错，建议单个买，不要买网上的那个全套的，那个太贵了，书的质量不错，但是作为专业来看的话，就太浅显了！
•   图不错就是书太小16开本就好了。
•   从高中在图书馆看到这本书以后就一直到处找，终于在卓越等到了～内容很有意思～我们常玩的把戏就是，不说植物名，然后把下面的介绍blabla读一堆,然后来猜是什么植物,很多植物都有很出乎意料的作用的啊~~
•   这套丛书很不错，英国人写的，不象我们的书那么刻板，图文并茂，趣味性强。已经向我周围的朋友推荐了。
•   最喜欢这种全彩的书了。DK的书策划、排版、印刷都精致，使用起来也方便。对不是很专业的人来说，这种图鉴类的书很精彩。期待中国人自己策划编写的这种水准的书。
•   这本书还是不错的，有些可能记不住
•   图鉴类型的书其实很好看
•   制版、印刷都不错，纸张很好。很不错的科普书籍
•   插图精美清晰，实用性很强，女儿很喜欢！物流也不错！
•   印刷质量非常好，药材用途解释的很到位。物流非常快。总的来说对我帮助很大的一本书。
•   说实话要看很久，还是很值得的，对植物比较感兴趣
•   本图鉴内容精美，图片辨识度高，唯种类收录略少，翻译的植物汉语名称不是很规范，不像是植物学相关专业的从业人员翻译的。本书配合DK的野花，欧洲花卉，树等三本图鉴一并浏览，对于了解国外植物非常有帮助。
•   印刷精美，条理清楚，实在是必备手册啊！
•   书里面介绍的非常详细，很专业
•   就算是药用植物也这么美 大自然真的好神奇 非常喜欢 值得收藏的系列
•   实用手册。了解了一些常识。值了。
•   全彩的看看很好
•   超值，不错
•   喜欢的植物学图谱
•   很好看，都是彩色的
•   铜版印刷质量好
•   700多种药用植物的彩色图鉴
•   药用植物
•   　　让人爱不释手的一本书。
  　　一直在看还没看完。。。
  　　相较之下《北方药用植物》这本国产的就比较让人无语。
•   　　图片质量不错，纸张、印刷也很好，不过整体上是一本无用之书。
  　　
  　　大部分植物在中国根本就没有，形态描述也不详细，你也别想根据本书去识别什么植物。至于书中对植物的药用价值的说明，更是乱七八糟，既不传统，也不现代。当然西方根本就没有什么系统的传统医学。随便翻一页，比如140页的匍筋骨草，其用途如下：
  　　
  　　“幼嫩枝条可拌沙拉。全草具有止痛效果，可治疗瘀伤和小伤口，为轻泻剂，其浸出液可降血压和止内出血。历史上曾用于治疗黄胆和肝、脾失调等症，为温和的麻醉剂。在顺势疗法中用于治疗咽喉发炎和口腔溃疡。”
  　　
  　　“黄疸”误写为“黄胆”应该是翻译的问题，肝脾失调完全是中医的概念，也被翻译盗用于这种欧洲植物上。至于标点符号更是乱得一塌糊涂。如果干脆用现代药理学的研究，说明这种植物有哪些成分，能起什么作用，倒也不错。可惜这样的说明，看不到什么现代医学的影子，其它药物的说明也大致如此，偶尔掺杂几个新名词，搞得倒像江湖游医一般，只能糊弄一下完全不懂医的外行人。
•   　　外国人和国人的编排是有些不一样的
  　　国人的都注明了中医中的药性，生长地点习性
  　　外国人的则专注于植物本身的描述，而且他的植干图绘更详细，而且还有了植株高度的描绘，这也是区分植物的一个指标
•   　　其实这种书市面坊间有很多的，不过有个小小的不同，就是这本书将全株，叶子，花等在很狭小的空间里也有序的展出。而我看了那么多本国内类似的书，却无发现。国内的书全部是杂乱无序，有的植物就给你看个叶子-仿佛要告诉你什么叫做一叶障目。 有的打出全株，却外形和别的很多都类似。而有区别性的花，叶却忽略。等等！
  　　什么叫做用心，叫做人性化，有的时候只在很小的地方就有体现。
•   　　本书全彩页，图片清晰，介绍全面，使用方便。如果手绘图再大些，增加英文名索引就更好了。
  　　
  　　从中了解自己知道，但不明了其用途的植物，如：家里养的铁线蕨；
  　　
  　　也知道了很多平时常见到但不知其名字的植物。比如：荠菜（小时候一直叫它铃铛草）、龙舌兰、药蜀葵；
  　　
  　　还找到了很多知道其名字、用途，但不知道到底长什么样的植物。比如自己用的化妆品里含有：JOJOBA和ELDER FLOWER ；自己吃过的一些中药书里面也有。而且对该植物有了更全面的了解，知道它所属的科、地方名、栖所等。
  　　
  　　
•   　　小时候的夏天，妈妈在学校的操场上采来许多车前草。洗净后用沸水浸泡，加入蜂蜜，放在阴凉的五屉柜上，冷却后饮用，甘甜微苦——是关于岁月、容颜、色彩的记忆。
  　　川芎根放在枕头下，夜里用刺栗子果叶沐浴，熏衣草的香包挂在大木柜里，决明子熬汤，接骨木玫瑰煮茶……植物入药，便觉尤为芳香，尤为回味悠长。
  　　中世纪的修道院，有着专辟的药用植物园，盛开着迷迭香。人类总是多病的，即使没病，也善于用药调理。什么事情细了，深了，也就美了。
  　　细致的纸张和清晰的图片。印刷很好。
•   　　我从来不喜欢“观赏花”，因为它们好像青楼女子，无法让我感到亲近，除了脂粉气和妖艳，它们有什么？
  　　　　药用植物，有劳动妇女的美德，好像我们的妈妈一样，在她们的生命中，蕴涵着无穷无尽的奇妙力量。爱的力量...
  　　《药用植物》这本书是我在2006年北京春季书市上买到的，捧读一番自感乐趣无穷，虽然不可能都一一栽培，但也仿佛已经看到她们茂盛地生长一般。
  　　这本书中提到的每种类植物，分别包括 植株、药用部位、花序的照片，并且还有药用功能以及各民族应用这种植物历史的介绍，内容十分丰富。
•   请问LZ 能不能推荐一些比较好的类似这样的书籍呢？我们山里周围有很多的植物呢，但是都不知道作用 和名字。~谢谢~
•   中国常见植物野外识别手册·山东册 http://book.douban.com/subject/3987165/
•   《中国常见植物野外识别手册》很不错，我买了。属于口袋书携带方便，不过有个缺点，也算是优点吧！没有关于植物药用价值的描述，估计这本书也不能满足医学生，不是针对中国的没有中药药性
•   可以看看《南方药用植物图鉴》 http://book.douban.com/subject/1083568/ ，体例完全模仿本书，内容则按中药学编写
•   我是学药学的(西药)，虽然自学过中基但是不很理解中药配伍，所以专业的中药学书籍也不太懂，《南方药用植物图鉴》2004年出版的， 网店也没有卖的。。
•   这本书很不错 很多植物国内都有 不能找书中确定的名字 同科同属的植物身边有很多 作者说的治疗疗效那些 与本草纲目中描述差不多啊
•   很少看这类的书,但是在有限的涉猎中和你有同感
  以后有需要就找这本,呵呵
•   有DK的英文版在先，其实读不懂。。。后来有了中文版。。很幸福的读了好几遍，应该说是好多次，树、宝石、的哪几本也很喜欢，好像有猫头鹰的。。不知道有中文版？不过最近这类书好像便多了，喜欢这个的话，也推荐一本介绍野花野草的不过名字忘了，当当找一下吧，春天到了看看这种书走在路上可以跟别人或者自己聊一下，路边的话花草草，超爽。。。画面臆想中。。。配乐的话BWV几号好呢？希望认识了野草后，可以找到很多能吃的，最近菜太贵。。。
•   菜太貴。。。。拜倒！哈哈
•   非常美的一套书，在众多图谱中能脱颖而出，绝对是细节决定的。国内有很多类似的书目，对比看一下就知道，不是一个档次上的东西。
•   五年以后这帖子还有人回，，欣慰啊
•   哈哈，那是因为最近正好推荐一个朋友买这套书，她看了之后也大加赞叹哦
•   大娘的文采可真好，喜欢中药。
•   的确不错哦~里面有很多有趣的小知识 原来一些最常见的植物也有很多不为我们所知的奇妙用途~
  版式设计做也灰常不错~
  稀饭~~
  严重推荐!
•   阿尤，你们两个都有了，怎么不说给我也带一本过来，不仗义...
•   花有花的美，请恕我言语或许过激，会让你不快。如果一个人戴着有色眼镜把花看作是“脂粉气和妖艳的青楼女子”的话，它自然就像青楼女子。
  世间万紫千红，倘若只有功用性的话，这个世界是苍白的。
  更重要的是在观赏花的时候，可以感受到什么是世间多样性之美，而且很多花叶有建筑结构之美--或许这句话应该反过来说，人类的建筑在结构的多样性和结构之美上应该像植物学习。
  我学过药学，这本书还不错，但它绝对不能把赏花乐事所笼罩。一家之言，过激之处，请谅解