葱姜蒜出口标准与生产技术/外贸蔬菜生产技术丛书

出版时间：2002-9  出版社：金盾出版社  作者：苏保乐 等编著  页数：270  字数：195000  

内容概要

本书介绍了葱、生姜和大蒜的国际市场、出口质量规格和检验检疫标准，出口栽培的品种选择和栽培技术，出口保鲜菜及其制品的加工技术等。内容详实，技术先进，语言通俗易懂，可操作性好。适合各级蔬菜外贸管理部门、外贸蔬菜生产基地、外贸蔬菜加工企业、广大菜农、农业院校相关专业师生及农业科研院所相关人员阅读参考。

书籍目录

第一章	葱的出口标准与生产技术  第一节	葱的国际市场与出口标准   一、	葱的国际市场   二、	葱的出口标准  第二节	出口葱栽培技术   一、	出口葱的口种选择   二、	葱的生物学特性   三、	葱的生育周期   四、	葱对环境条件的要求   五、	出口大葱的露地栽培   六、	出口大葱的保护地栽培   七、	出口分葱的栽培   八、	葱的病虫草害防治  第三节	出口大葱的收获与贮藏   一、	收获   二、	贮藏  第四节	葱出口产品加工技术   一、	保鲜大葱   二、	保鲜香葱   三、	速冻葱花第二章 洋葱的出口标准与生产技术  第一节	洋葱的国际市场与出口标准   一、	洋葱的国际市场   二、	洋葱的出口标准  第二节	出口洋葱栽培技术   一、	出口洋葱的品种选择   二、	洋葱的生物学特性   三、	洋葱的生育周期   四、	洋葱对环境条件的要求   五、	出口洋葱的栽培   六、	洋葱的病虫草害防治  第三节	洋葱的贮藏及出口产品加工技术   一、	洋葱的贮藏   二、	洋葱出口产品加工技术第三章 生姜的出口标准与生产技术  第一节	生姜的国际市场与出口标准   一、	生姜的国际市场   二、	生姜的出口标准  第二节	出口生姜的某培技术   一、	出口生姜的品种选择   二、	生姜的生物学特性   三、	生姜的生育周期   四、	生姜对环境条件的要求   五、	出口生姜的某培   六、	出口姜芽的某培   七、	生姜的病虫害防治第三节 生姜的贮藏及出口产品加工技术   一、	生姜的贮藏   二、	生姜出口产品加工技术第四章 大蒜的出口标准与生产技术   ……