植物记

出版时间：2012-9  出版社：中信出版社  作者：安歌  页数：287  字数：131000  
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内容概要

　　
《植物记》是关于植物的科普散文集，分为“新疆篇”、“海南篇”两册。作者用空灵秀美的文笔，将读者带往从新疆到海南的山南海北，与每一株植物相遇。
　　 文中有知识，有想象，有传说。温暖的文字，让人感觉到生命的美好。

作者简介

　　安歌，本名张继芳。诗人，作家，生于新疆，曾长居海口，足迹遍布全国各地，目前旅居湖南张家界。著有诗集和一些人文地理著作，即将出版游记随笔集《一个人的地理》。

书籍目录

踩颗胡椒去旅行
飘飞的革命菜：野茼蒿
蜜蜂的苦荬菜
荔枝在野
山竹子
南国美人榴莲
金银花的春天
鸡蛋花树
艳若莲雾
杨桃花开
糖胶树
那棵夏天的树：芒果
番木瓜
菠萝游
高高的树上结槟榔
猴面包树
亲爱的桄榔树
椰树上的风
雄伟的芦荟
旅人蕉
透过仙人掌看大海
荸荠简静
你的酸豆树—纪念故友吴春园
开黄花的树：黄槐决明
凤凰木
青梅在野
苦楝花开
野草室宝，至毒海芋
肌肤相亲花梨木
台湾相思
母生树
沉香木
蕨类之王：单身汉桫椤
稀有中的稀有者：海南粗榧
印度紫檀
十八学士文殊兰
五指山兰花
檀香：嫉妒的味道
刺桐赤色
海南龙血树
木棉花开
蝴蝶树的音乐
独木成林的“林中恶魔”：榕树
亲爱的猪笼草
桃花心木
白藤与红藤
见血封喉

章节摘录

版权页：   插图：    蜜蜂的苦荬菜 树边、溪头，甚至从路边地下水道的铁槛中，突然看见它仰着黄黄的小脸儿，带着菊科植物特有的放射状光芒——苦荬菜就在那儿喜滋滋地开着。 走得累了，就选块有椰树树荫的、高些的土坡，席地而坐。 面前的稻田和几株玉米在朝阳里如新抹干净的几面与纸笔，尚未有言语，而身下的苦荬菜却已经盛开小黄花了，带着细密的露水，小小的，我不禁兴高采烈。早起的蜜蜂在苦荬菜迎风摇摆的小花上方旋转…… 试着用相机对准蜜蜂落花的姿容，几次都没有成功，就索性把相机放回包里，坐那儿看苦荬菜长得很开的伞房花序，听蜜蜂的嘤嘤嗡嗡，它们是在交流清晨花蜜的味道吗？如若换了音乐家耶胡迪?梅纽因坐在这儿，他或者还能听出些别的： 这时我清楚地听到了一种声音—我可以称之为基音，以及另一个高它五度的声音。走近一看，原来是较大的蜜蜂正在发出那种较低的声音，同时一只小蜜蜂在发出那种较尖的鸣唱。我当时感到震惊的是，这种非凡的对数种声音的调整竟然是由两只蜜蜂完成的。后来第三只蜜蜂加入了它俩，发出的声音正好介于前两种之间，即比基音高三度。这样便构筑起一个大调和弦。因为太过诧异，梅纽因下午又重返“蜜蜂音乐会场”去证实，结果依然如此。 深入自然，你常会发现，无论是大调和弦还是相对论，这些人类费尽心机弄出的东西其实并不意味着人类发明了什么，只是他们偶然发现了世界早已有的东西。也许我们可以自得到认为蜜蜂的大调和弦是其翻阅犹太教的《塔木德》才知道的：“天上有一座神殿，只有通过歌唱才能打开它的大门。”但我坚信蜜蜂有它自己的大门，那大门里应该还有在它的翅膀下，聆听它的大调和弦之后开得精神抖擞的苦荬花儿。虽然有些花儿已经开尽，并长出了白色冠毛，准备好迎接命运的风，但正在开的花却不管这些，它还在此时此地，开在此时此刻，小而完满，对每一个方向的风都点头致意。 如果换一个专家来看，一二年生草本植物苦荬菜就是“采苗叶炸熟，用水浸去苦味，淘洗净，油盐调食”的救荒草，是明太祖朱元璋博学多才的第五个儿子朱橚（周定王）所著的《救荒本草》中的“食”。热爱植物的朱，内心或许也有着植物们能听懂的大调和弦，所以他并不像一般皇子那般，满足于锦衣玉食争权夺势的人世纠缠。在连年荒灾、民不聊生的年份，他选择俯身于他的封邑（河南开封一带）的植物世界，以藩王之眼看，用嘴巴尝，并据此写下了《救荒本草》。《救荒本草》全书载414种植物，因为多数都曾由作者移植到园圃，亲力亲为，所以无论是文字还是所配精美木刻插图都对植株形态有切实准确的描述。朱橚写这本书，是出于非常现实的考虑，“救民命于灾荒”，此书是为了让饥馑中的人们能“识”能“食”。或许是这个原因，此书问世以后，少为医药学家重视，却受到植物学者的青睐。 德国植物学家施耐德于1881年指出，《救荒本草》比欧洲列国同类书出现早70年；英国药物学家伊博恩则把雁来红、马齿苋等10幅图引入他写的专著《所列的饥荒食物》中。而美国著名科学史家萨顿则赞叹说：“了解中国艺术家优秀的传统，就不难理解《救荒本草》插图的极端精美。”他还说，“《救荒本草》可能是中世纪最卓越的本草学著作。”这些赞美，600年前的朱橚恐怕是听不到了，但是，当他俯身于植物的世界，它们的气味、芬芳与成长，描绘它们的宁静以及献身救荒的生命合成的交响乐，大约已经安慰了朱橚。 妈妈说过她小时候如何挨饿，不知她那时有没有吃过苦荬菜呢？也不知她那儿叫它苦苦菜、苦菜、苦荬、野苣里的哪个名字？不至于像古人那样叫它“荼”，并跑到《诗经》里吟唱“谁谓荼苦，其甘如荠”吧？妈妈只回忆了她的叔叔们放工回来时，她急不可待地抖叔叔们的馍袋的细节。我安慰妈妈说：“你们那会儿，眼巴巴地等叔叔们放工回来，抖了他们装馍口袋里的几块馍，那馍倒进嘴里的滋味一定很难忘很幸福吧。可我们天天饱着肚子，也没啥难忘幸福，我们也很不幸呢！” 我可真够没心没肺的。

编辑推荐

《植物记:海南篇》用诗人的语言写植物，没有一般科普文章的枯燥无味，让读者亲近自然的心更加轻盈。草木有心，也会欣慰于这样一个连接人与植物的，如此便捷的途径。与《植物记:新疆篇》相互呼应，既可独立成篇，也可关联阅读。

用户评论 (总计44条)

•   真正能给人们带来享受的东西，都是一些同钱财无关的东西；真正的奢侈品，如果丢失了的话，世界上任何保险都赔偿不起。比如孩子给你画的第一幅画、你亲手种出的葡一串萄、爱书之人在闲暇时拥有的一个清静的下午、以及爱花之人来到植物王国时那份激动的心情。安歌的《植物记：海南篇》便是一个钟情植物之人，在花果之岛的赏与评，书中不仅有天之涯海之角盛产的鲜花佳果，还有作者跟亲人、友人是如何与这些植物产生的交集；不仅有花果的色香味，还有作者的感想悟；不仅有花果的来历，还有它们所产生的历史……安歌记的不只是植物，其实是一种氛围、一种活法、一种生活态度。真可谓：一花一世界、一木一浮生、一个岛迷住一个人。　　　　如今很多知名的城市不仅是地域的代名词，同时也是一种生活方式的象征。提起海南，人们便会想到碧海蓝天、阳光沙滩、椰树成林。独特的地理位置，优越的自然环境，不仅使海南享有“阳光绿岛，天赐安康”的美誉，而且也使海南的植物显得格外独具特色，在《植物记：海南篇》中，安歌带我们认识了诸多海南植物，它们或许早已与我们亲密接触于“舌尖上”，比如榴莲、山竹、椰子；或许早已被我们相识于文化中，比如“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”中的荔枝、“雾露隐芙蓉，见莲不分明”中的雾莲；或许属于大多数外地人知识的空白区，比如海南龙血树、蕨类之王桫椤。所有这些都被安歌用灵动的文字、精美的照片，栩栩如生的展现在我们面前，作为诗人，他能敏感的捕捉到这些植物的灵魂；作为记者，他能将这些植物有关的知识如实记录；作为编剧，他又有兴趣挖掘出这些植物的传奇与背后的故事，如此一来，他的植物记便不是对这些生灵空泛的咏叹，而是通过对这些静态生物的了解、欣赏，进而产生对生命的尊敬和对人生的思考。　　　　正如法国艺术家罗丹所说：美是到处都有的，对于我们的眼睛，不是缺少美，而是缺少发现。在安歌的眼里，这里到处是风景、再平凡的植物也一样美丽，比如普通的野茼蒿花，尽管长在田间地头、随处可见，但它在风中摇曳生姿，散发出它自成一格的风韵，同时它营养丰富，食用、药用功效显著，这不正是启示我们每一个人，与其用尽心思模仿别人，不如自自在在地展现自我那最美丽的一面。　　　　经年持久地在拥挤、繁忙、喧嚣、竞争、压力中生活的都市人，在获得许多物质享受的同时，也实实在在的缺少了头顶明媚的阳光、脚下踏实的地气、身边新鲜的负氧离子、眼里美丽的自然景色，而最缺少的是内心那一份随心所欲、悠然欣赏并乐在其中的潇洒心态。即使是“有钱有闲”去旅游，恐怕也是来去匆匆，无从放松。安歌的书就写给这样看似充实无比实际已经负荷满满的都市人，当然，不是教他们如何拼搏与奋斗，而是让他们学会幸福的去感受。
•   跟新疆篇一样，让人想去海南亲自看一看找一找笔者描述的这些植物，一花一世界。
•   老课本上说“学习草木，识得草木名貌，是一项生存礼仪，是友善知会地球上的邻居。”最好的遇是知遇，在安歌的笔下，我们与椰岛的植物们知遇。 我们与安歌一起身着扎染的棉布长裙，走在椰子树大羽毛般的阴影里，看椰岛的阳光与植物亲密调情，看挂得高高的椰果以怎样的心事静静地在心里积出一汪清甜的水来。看简静的马蹄被洗得干干净净，堆放在戴笠妇人的竹筐里，“如南国的老式房子，窗明几净的马蹄色家具，藕荷色衣裳的女子行坐其间，黄昏未到，茉莉未开，先就有了阴润薄明”。我们与第三世纪以前的古生植物桫椤穿越时空相遇，凝视它完美的树形树叶，让它给我们传达那个时代的讯息。 让我们看安歌用诗，用歌，用女子细密的心思解读植物，让我们与亚热带异艳茂盛的植物们秘密相爱。
•   海南的生态多样性自然不必说，了解了各种植物和相关的故事，很喜欢
•   朋友推荐，很喜欢的一本书，海南曾去过，但那时没有对植物感兴趣，现在才知道植物真是个生活在我们周围的最好的精灵！
•   我自己就是海南的，一直没有发现身边有这么多的美丽的植物。里面有配图，这个作者正巧我也认识
•   今年刚去了海南，所以很有感触！挺好的地方！挺好的植物！挺好的书！
•   一直对植物很感兴趣，却一直没找到合心水的书，植物记以它优美生趣的文字深深地吸引了我，爱不释手。
•   植物记，很好，很喜欢
•   从知道花朵是植物的性器官开始，植物世界的奇思妙想就可以从“植物记”中获得。
•   散文方式的介绍植物，很好
•   喜欢植物的都看看吧
•   看看有没有我小时候常见的植物
•   喜欢这种跟生活结合的植物介绍
•   相当不错的一本随记，只可惜图有点少而且有点小。
•   科普、文学，诗歌、行走、民俗风情一路贯穿其中，心意满满，却没有丝毫渗露，是真功力。
•   感悟生命
•   刚看了一些，图文并茂，强烈推荐~
•   很好看的一本书。很不错的一本书。
•   应该很可以，还没看呢
•   很美，认识大自然的教科书，留给儿子看的书！
•   听了朋友的推荐就买了，但是发现不是我的菜。里面的内容或是过于调侃，或是过于单调，而没有把知识讲解得清楚易懂。
•   装帧很好的，还没开始看，但还是很期待啊。
•   介绍的很不错呀
•   价格便宜，用来凑单合适。
•   安歌的文字清新柔软，读起来很舒服~~除了植物的生长，书里还讲了很多健康小秘方，像芒果皮煎水喝可治疗慢性咽炎，用这个水还可以擦湿疹和皮炎，以后真要试试啦~~
•   偶然之间看到了这本书，就决定买下来，因为喜欢植物，拿到手，确实没有让我失望，真的很喜欢安歌的文字，以及他对那些植物的诠释，原来还可以这样，谢谢他，让我领略了他眼中的植物
•   超赞的书，随便翻了翻就觉得很不错，特别是还有介绍植物的图片，让人一目了然，值得拥有
•   说是植物，更多的是食物和香料类。第一个故事胡椒就很是吸引眼球。推荐
•   介绍海南常见植物的特点，还有些自己的见闻，作者文笔不错。
•   成年人来看，笔墨有些太简单……
•   有点矫情，一些句子真难理解。一些大师级的作品反而更平和。引用多为《花的智慧》和《种子的信仰》
•   植物的文学传记不多，望进一步努力
•   作者尽量淡化世俗的环境，突出植物的心情。有种恍然隔世的味道，可以看看。
•   去三亚旅行之前买的。作为土生土长的北方人，对植物的认识有限，怕自助游的时候看了半天植物不知道它们的芳名，就买了这本书。每天晚上玩累了就坐在床上翻一番，看书里图片找找今天看到的植物，看看介绍，很长知识。买水果的时候也有很多参考价值。笔触往往很文艺，在我这个俗人看来有的过于矫情了些，不过把知识和情怀联系起来也不失一种浪漫。
•   我以为有多好看的一本书，垃圾!
•   在kindle上试读了一下，好几页都是图片压住了文字，无论怎么改字体行距边距都没有用
•   本来以为会有很多图，但是真的是很少。翻过几页后就放在一边了。还不如阳光海南那本书讲解的全面。
•   这是今年买的最值的称道的一本书，看的出来作者在每一篇的小文里都倾注了心血，图文并茂，有内容，文笔很好，生活的阅历也是一种创作上的财富，期待下一本书的到来。
•   虽然大城小城都很流行养宠物，但是，人与植物的关系，远深于人与宠物的关系。我喜欢植物，因为它们安静，没有攻击性，有心人才能看得见。如果人也分植物气质和动物气质，那我定不是前者。植物气质的人，他们低调，自我，独立，不强势出击，不对人滥加影响。这般吸引人的气质，让人如何不喜爱？... 阅读更多
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