素菜佳肴

出版时间：2005-4  出版社：天津科学技术出版社  作者：李顺义  页数：77  

内容概要

　　《健康美味百分百14：素菜佳肴》是一本介绍家常菜制作的菜谱。分肉类、禽蛋类、水产类，蔬菜类、食用菌类、豆制品类等，共有荤素菜肴二百多种，是家庭烹饪的好帮手。