中国名茶品鉴

出版时间：2002-1-1  出版社：山东科学技术出版社  作者：王建荣,吴胜天  页数：146  

内容概要

中国的茶文化已有上千年的历史，本书介绍了中国历代的名茶的特点；如何品茶；茶与健康；名茶的加工等内容。

书籍目录

第一篇 史录名茶
第二篇 中国名茶
第三篇 名茶鉴评
第四篇 名茶选购与品饮
第五篇 茶与健康
第六篇 名茶的加工
主要参考书籍

章节摘录

插图

媒体关注与评论

书评洁性不可污，为饮涤尘烦。

编辑推荐

　　洁性不可污，为饮涤尘烦。

用户评论 (总计1条)

•   这本书对初学茶道的人是非常有用的，清晰明了，易懂，但还是不够祥细比如茶的用途，怎么泡等等。