高血压病药膳180种

出版时间：2002-05-01  出版社：江苏科学技术出版社  作者：陈述坤,彭年东,彭铭泉,戚春宜  页数：130  

内容概要

本书内容包括：高血压病肝阳上亢型药膳、高血压病风痰上逆型药膳、高血压病气虚湿阻型药膳、高血压病肾阴亏损型药膳等。

作者简介

彭铭泉教授生于1933年，四川省重庆市人，大学文化。他从1980年开始从事中国药膳研究工作，并创办了我国第一家药膳餐厅——成都同仁堂，深受中外顾客的赞赏。他在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇，并先后编著、出版了《中国药膳大全》、《中国药膳学》、《中国药膳》、《

书籍目录

第一章  高血压病肝阳上亢型药膳
第二章  高血压病风痰上逆型药膳
第三章  高血压病气虚湿阻型药膳
第四章  高血压病肾阴亏损型药膳
第五章  高血压病肝肾阴虚型药膳
第六章  高血压病阳虚型药膳
第七章  高血压病阴阳两虚型药膳
第八章  高血压病常用型药膳