核桃栽培新技术

出版时间:2009-5  出版社:河南科学技术出版社  作者:李建中 编  页数:190  字数:156000  

前言

  核桃、榛子、杏仁、腰果是世界四大坚果,其中核桃原产我国,已有2 000多年的栽培历史。我国核桃栽培面积最大,是世界其他国家栽培面积的总和。全国25个省、市、自治区均有分布,面积达1 000多万亩,有核桃树2亿多株,云南、山西、陕西、河北、甘肃、河南、四川、北京、山东、新疆等地产量较高,占全国总产量的85%以上。  核桃富含脂肪和蛋白质,是高热能营养食品,又是无胆固醇的绿色保健食品,历来被称为“木本油料”和“铁杆庄稼”。核桃仁具有药用价值,在我国古医药书籍中有明确记载,《本草纲目》中记载核桃仁有补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠等功效。核桃仁营养丰富,是很好的滋补品,也是制作糕点的原料。它有防止动脉硬化,抗衰老,健脑益智,改善儿童视力,润肤,养发,强肾等保健作用。核桃壳可制作高级活性炭,青皮可作饲料和杀虫剂,木材可制作高档家具、军工用材和乐器等,树皮可药用。因此,核桃树可谓全身是宝。  核桃性喜温暖湿润环境,耐寒耐旱。建核桃园要选择坡度平缓、土层深厚而湿润、背风向阳的地方,平原区应避开低洼、易积水的地方。特别是早实核桃的密植丰产园应达到旱能浇、涝能排的要求,避免因缺水造成核桃的产量和品质下降。

内容概要

近年来,随着人民生活水平的提高和对核桃保健功能的重视,对核桃的需求量越来越大,加上我国农业产业结构调整和退耕还林工程的实施,核桃发展出现了新的高潮。但是,我国核桃的生产与世界核桃生产先进国家相比,还有很大差距,主要是良种化程度低,造成品质差、产量低,平均单产仅约为每公顷450千克,而美国核桃的单产则是我国的7倍,其根本原因是美国在20世纪70年代就实行了栽培品种化,管理标准化,因而近年来占据了国际主要市场。为更好地指导我国核桃生产,提高我国核桃的产量、品质和效益,尽快赶上世界发达国家,全面普及和推广核桃栽培新品种、新技术,作者在多年从事核桃科研和生产实践的基础上,引用大量的最新资料,编著了《核桃栽培新技术》一书,期望能给广大核桃生产者提供参考。    本书以“良种、良法”为宗旨,收集了近年来我国核桃科研成果,并结合我们的实践经验,对国内外现有的核桃良种、栽培技术作了详细介绍,着重突出了实用性、先进性,保证了技术的可操作性。

书籍目录

第一章 核桃良种  第一节 核桃良种的概念及特点    一、良种的概念    二、良种的特点    第二节 核桃优良品种    一、早实核桃优良品种    二、晚实核桃优良品种    三、国外核桃优良品种第二章 核桃的生物学与生态学特征特性  第一节 生长和结果习性    一、生命周期    二、生长特性    三、开花结果特性    四、物候期  第二节 对环境条件的要求    一、核桃对温度的要求    二、核桃对光照的要求    三、核桃对水分的要求    四、核桃对土壤的要求  五、风对核桃的影响第三章 建园技术 第一节 园地选择及规划    一、园地选择    二、园地规划  第二节 品种选择与配置    一、苗木选择标准    二、品种选配  第三节 栽植方法    一、栽植时期    二、栽植密度    三、整地    四、苗木处理及栽植第四章 土肥水管理  第一节 土壤管理    一、深翻改土    二、中耕除草    三、生草栽培    四、园地覆盖    五、合理间作  第二节 施肥    一、肥料选择    二、施肥时期及标准    三、施肥方法  第三节 水分管理    一、灌水时期与灌水量    二、适宜灌水方式    三、保墒方法  ……第五章 核桃良种壮苗培育技术第六章 整形修剪技术第七章 核桃病虫害防治第八章 核桃低产园改造技术第九章 核桃的采收、处理与贮运主要参考文献

图书封面

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用户评论 (总计4条)

 
 

  •   很好的书,浅显易懂!
  •   书店里都没有,爸爸说内容很详尽,也很实用.
  •   给朋友买的,但是同时订购了几本书,居然走的邮局上的最慢的那种,还必须本人去邮局带上身份证等有效证件取货,我去,网购这么多年,第一次碰到。尼玛真会选择
  •   还没有看,不过包装还可以。
 

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