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20分钟教你做西点

出版时间：2004-10-1  出版社：湖南科学技术出版社  作者：周淑玲  页数：117  

书籍目录

常用材料
常用换算表
常用工具
基本技术
一 小西饼
二 各种口味的奶酥
三 泡麸、爱克力 蛋奶酥
四 酥皮点心

图书封面

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用户评论 (总计1条)

　
　
  •   不错的一本书，用料和做法写得都很详细

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