香蕉优质丰产栽培

出版时间:2013-1  出版社:高国人 广东科技出版社 (2013-01出版)  作者:高国人  页数:115  

内容概要

  香蕉是我国南方重要的经济作物,也是人们喜食的水果品种。《农家摇钱树:香蕉优质丰产栽培》由海南省香蕉协会专家编写。《农家摇钱树:香蕉优质丰产栽培》内容包括香蕉生物学特性、香蕉建园与种植、香蕉园土壤管理、香蕉施肥管理、香蕉水分管理、香蕉树体管理、香蕉自然灾害的预防及灾 后管理、香蕉病虫害及其防治、香蕉采收及采后处理、香蕉包装及预冷、香蕉采后贮藏运输以及香蕉催熟上市销售等。本书内容全面,技术先进,实用性强,适合香蕉生产企业、香蕉专业户、蕉农、基层技术人员培训及 农业院校师生阅读参考。

书籍目录

一、香蕉生物学特性(一)生长发育特性及结果习性1.根2.茎和吸芽3.叶片4.花芽分化、抽蕾及开花5.果实(二)对环境条件的要求1.温度2.水分3.光照4.土壤5.风(三)香蕉经济栽培区域的划分1.最适宜区2.适宜区3.次适宜区二、香蕉建园与种植(一)园地的选择和规划1.园地选择2.园地规划3.整地方式(二)种植1.品种选择2.种苗选择3.植期选择4.种植密度5.蕉苗定植三、香蕉园士壤管理(一)土壤覆盖(二)蕉园除草(三)间作与轮作(四)蕉园中耕(五)蕉园上泥培土(六)除芽(七)挖除病株和变异株四、香蕉施肥管理(一)香蕉对养分的需求1.碳、氢、氧2.氮3.磷4.钾5.中量营养元素及微量营养元素(二)常用肥料的特点1.氮肥2.磷肥3.钾肥(三)香蕉平衡施肥和营养诊断施肥1.平衡施肥2.营养诊断施肥(四)推荐使用肥料种类(五)香蕉各类肥料单株用量五、香蕉水分管理(一)自流灌溉与抽水灌溉1.灌溉2.排水3.蕉园排灌渠道兴建(二)节水灌溉(三)菲律宾蕉园的喷灌与滴灌1.喷灌2.滴灌六、香蕉树体管理(一)校蕾(二)修叶(三)疏果(四)整把与疏果(五)留梳与断蕾(六)抹花(七)套袋(八)标记及调整穗轴方向(九)支柱撑蕉(十)套袋前后的肥水管理(十一)搞好蕉园田间卫生七、香蕉自然灾害的预防及灾后管理(一)风害1.风害的预防2.风害的管理(二)涝害(三)旱害(四)低温霜冻1.防寒措施2.蕉园受霜冻后的补救措施八、香蕉病虫害及其防治(一)主要病害及其防治1.根结线虫病2.束顶病、花叶心腐病3.香蕉茎腐病4.叶斑病5.黑星病6.炭疽病(二)主要虫害及其防治1.斜纹夜蛾2.蚜虫3.红蜘蛛4.冠网蝽5.象鼻虫6.花蓟马7.弄蝶九、香蕉采收及采后处理(一)香蕉采收1.采收标准2.采收时间3.采收方法(二)香蕉采后处理1.去轴落梳2.清洗3.修把4.分级5.称重6.保鲜7.风干与装箱8.抽真空十、香蕉包装及预冷(一)香蕉采后包装1.包装材料2.包装分类3.包装方法(二)香蕉采后预冷1.预冷的作用2.预冷方法十一、香蕉采后贮藏运输(一)香蕉贮藏1.低温冷藏2.常温贮藏3.气调贮藏(二)香蕉采后运输1.香蕉对运输的基本要求2.运输的方式方法十二、香蕉催熟上市(一)香蕉催熟1.影响香蕉催熟的因素2.催熟方法(二)香蕉上市销售附录1 无公害食品香蕉安全卫生指标附录2 无公害香蕉生产中不应使用的化学农药种类附录3 海南出口瓜果菜种植基地推荐替代的中、低毒农药品种名录参考文献

编辑推荐

香蕉是世界贸易的大宗水果,2006年总面积为454.57万公顷,总产量为13637.1万吨,出口量为1570.45万吨,出口金额为50.85亿美元。据联合国粮农组织统计,全球共有130多个国家种植香蕉,其中种植面积最大的5个国家是印度、巴西、菲律宾、中国和厄瓜多尔,共约占世界总面积的50%。    《香蕉优质丰产栽培》(作者高国人)由海南省香蕉协会专家编写。《香蕉优质丰产栽培》内容包括香蕉生物学特性、香蕉建园与种植、香蕉园土壤管理、香蕉施肥管理、香蕉水分管理、香蕉树体管理、香蕉自然灾害的预防及灾后管理、香蕉病虫害及其防治、香蕉采收及采后处理、香蕉包装及预冷、香蕉采后贮藏运输以及香蕉催熟上市销售等。

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