花卉食品雕刻

出版时间：2002-1  出版社：河北科学技术出版社  作者：尹汝龙  

内容概要

本书介绍了利用果蔬进行花卉食品雕刻，有玫瑰花、月季花、大理花、兰花、睡莲、西番莲、龙爪菊、白菜菊、西瓜花篮、八仙过海、双环瓜灯等。

书籍目录

1 玫瑰花2 月季花3 华贵牡丹4 大理花5 芍药怒放6 荷花7 玉兰花8 兰花9 睡莲10 西番莲11 马蹄莲12 太阳菊13 陶然菊14 野菊花15 龙爪菊